Delicious, Kreativ Ways to use Leftover Yoghurt
Ech hunn net vill Joghurt selwer iessen, mee ech ka vill matzemaachen. Ech léiwer ganz Milch Joghurt, wat net esou einfach ass ze fannen wéi ech et gär hätt. Bal all dës kleng Kartone vu Joghurt an der Molkerei bei mengen Stären sinn a) Aromatiséiert; b) Low- oder Net Fett, oder béid. Dat heescht, datt ech en ganz Quart kaafen. Glécklech hunn ech vill Méiglechkeeten entdeckt fir se ze benotzen, ier et schlecht ass. Saucen a Salade dressings, Marinaden a Kichelcher sinn all grouss Usätz fir dat. Kuckt dës kulinaresch Rezepter, all déi wäerten hëllefen déi aner Hälschent vun deem Rythmus.
Note:
Wann Dir e Fan vu griichesch Joghurt ass, kënnt Dir Sue späicheren, wann Dir regelméisseg ganz Mëllech Joghurt kaaft an dréie wäert - dat ass de méi deierst griechesche Joghurt. Lues de Joghurt an e Séi mat Kéiselch (oder e Kaffistifte Kaffisfilter) gezeechent a léisst et sëtzt, gekühlt, iwwerall vu 20 Minutten bis zu puer Stonnen, je no wéi déck du et wëllt. Dat ass et!
01 vum 03
Salade Dressings
John Foxx / Stockbyte / Getty Images Yoghurt ass en natierlechen an Salade dressings, entweder op eegene wéi och am tawkesche Matraz Salade, oder an der Kombinatioun mat der Mayonnaise an de Coleslaw oder de Gromper. Ech benotze et an Thunfischsalon fir Thunfeschmëlze wou seng Aciditéit e gudde Match fir déi räich Thuna a Kéis ass. A si bildet d'Basis fir e leckere krèm Kraider a Knuewsal Salade Dressing fir gewiescht Gréng.
02 vum 03
Coating Fried Fësch
Krit vum Studio OMG / Moment Open / Getty Images Eng Method fir d'Beschmutzung vun Liewensmëttel ze frittéieren, déi als drëtter Platen bezeechent gëtt, besteet aus Beschéckung vun Nahrung als éischt an Miel, duerno an Ee, a schliisslech zu Brout oder méi Miel. D'Joghurt an d'Eeër fir déi zweet Stuf ze addéieren net nëmme Eeër liicht, mee et schéngt et méi einfach ze maachen fir den Eejuck a Wäiss ze vermëschen, sou datt et zu enger méi homogene Geméis zum Dipping kommt. Jiddereen deen Dir hutt e Rezept dee fir Äis an Eeg fuerdert, probéiert et e klenge Joghurt fir dës Mix ze maachen. Ech garantéieren datt d'Resultate verbesseren.
03 vum 03
Bäckereien
Dave Scantland Während Bottercher méi üblech an Bakbueren ass, gëtt d'Joghurt och e wonnerbare Zousatz fir Kichen, Scannen oder Kuchen. Well ech normalerweis Yoghurt op der Hand hunn an hunn se wéineg Bottermilk, hunn ech ewech geholl fir an all Form vun Back Rezepter ze ersetzen.