Vegetaresch Enchilada Casserole Rezept

Dir kënnt dëse mexikanesche Konschthistoresche Enchilada Kasseroll an de Ofen an e puer Minuten erofkommen, sou datt et e gudde Miel fir e beschäftegten Dag mécht. D'Kanner wëllen dëse Rezept och unhänken (just d'Quantitéit vu Chilies halen fir den Gewierwert ze reduzéieren). Dëse Rezept konnt ganz einfach Vegan gemaach ginn andeems en vegan Soja Käse statt regelméisseg Kéis benotzt.

Méi Mexikanesch-Inspired Vegetarian & Vegan Rezepter

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Den Ofen bis 375 Grad ofschalten.
  2. Kombinéieren de vegetaresche Fleesch zerwéiert sech mat der Taco-Buedem an verbannen och gutt.
  3. Liichte Fett e Bakblech. Verdeelen iwwer 3/4 Téi Enchilada Sauce um Enn vun der Backpëll. Niewendlech hunn eng Schicht vu 5 oder 6 Mais Tortillas op der Séiss.
  4. Verdeelen d'Bounen, eng Schicht vu Kéis an d'Halschent vun de Chilielen op Top vun den Tortillas. Erofsetzen, verdeelen eng aner generativ Schicht Enchilada Sauce, duerno méi Mais Tortillas. Niewendrun hunn d'Spottfleesch an d'Olivebouten op der Tortillas, méi Kéis an de Rescht vun de Chilies verbreet.
  1. Spoon eng aner Schicht vu Séiss iwwert dës, an dann de Rescht vun de Mais Tortillas, dann Sauce a Kéis.
  2. Deckt d'Kasserol mat Aluminiumfolie op a fake 30 Minuten. Huelt aus dem Ofen, uewen mat de Maiskaps, a Baken fir 15 bis 20 Minutten weider.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 4290
Total Fett 136 g
Gesat huet 66 g
Ungessereiert Fett 27 g
Cholesterol 84 mg
Sodium 8.760 mg
Kuelenhydrater 621 g
Diabetesfäegkeet 73 g
Protein 143 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)