Top 10 Rotschléi fir Kreativ Koscher Kachen

Egal ob Dir op ee Kuereger Stot wuest oder nëmmen d' kashrut Seeler erliewt, musst Dir vill Regelen bewosst sinn. Awer nëmmen op wat Dir maacht a wat net kann an der Kichen sinn net besonnesch lëschteg oder spannend. D'Kueder sollt zwee sinn. Hei sinn e puer Tipps fir d'Infusioun vun Ärer Kachcher Kocher mat gesonden Dosen Kreativitéit, Inspiratioun an Entspriechung.

• 01 vun 10

  Emfrësche Frësch Produzéieren

  Soulaang wéi se richteg gebraucht a gratis vu Käferen sinn , all frësch Uebst, Geméis a Kraider, sinn Käercher. Si sinn virzebereeden . Et gi countless Varietéies fir ze wielen, se sinn schéi faarweg, an Dir kënnt se praktesch all Typ vu Rezept benotzen. D'Fruucht an d'Geméis fërderen datt eng Welt kulinaresch Méiglechkeeten ufänkt. Natiirlech iesse vill Produkter ass och e Botschoul fir Är Gesondheet. Wat ass net ze gefällen?

• 02 vun 10

  Ditch de Margarine

  Et ass laang d'traditionell Botter Ersatz fir Pâtisserie Kachen a Backen, awer déi meeschte Sorten reichen an onhealthy trans-Fettsäuren. (Dat ass speziell fir Stëfter Margarine, déi méi wahrscheinlech vir Päerd wéi Wuesseggarn) ass. Et schéngt net besonnesch gutt wéi och. Loscht de Magarine kann heeschen datt Dir Rezepten adaptéiere oder nei Favoritten fënnt, wéi dësen Ultimate Pareve Chocolate Cake . Mä vun engem gesonden Standpunkt, an deem Fall ass d'Verännerung gutt.

• 03 vun 10

  Entdeckt de Gesondheetsoemler

  Och an normale Supermarchéen ass de Gesondheetsnahrungsoffizéier voller nëtzlecher Coupe Produkter wéi Mëllech-Mëllech-Alternativen , interessante Kierstoffer a glutenfräie Backwaren. Certificaten vun alle Streifen (dh fair trade, vegan, organesch) sinn grouss Verkaafspunkt an der heemlecher Naturprodukter; Och d'Zertifizéierung ass keng Ausnahm. Als Resultat kënnt Dir eng méi grouss Variatioun vu koscher-zertifizéierte Produkter an Geschäfter wéi Vollnahrungsmëttel wéi Dir an de normale Supermarchéen fannt.

• 04 vun 10

  Shop Online

  Och wann Dir Zougang zu engem gudde Café zu Lëtzebuerg mécht, kënnt Dir wahrscheinlech e puer fantastesch Käercher Spezialitéiten hunn. Awer dank dem Internet kënnt Dir Kaffiszertifizéierter Delikatesse wéi authentesche Manchego Kéis, Curry Paste, human human Grousstofferen , Dulce de leche - och Handwerker Vietnamese nước mắm nhi (Féiße Sauce) verpassen.

• 05 vun 10

  Go Global

  Léiert sou vill wéi Dir et iwwer international Kiche - och déi net normalerweis mat der koscher Kichen ass. Dir fannt d'Inspiratioun an d'Menü Ideeën, a entdecken déi nei Kochtechniken. Dir kënnt och begéine kulinaresch Ongläichméiglechkeeten, déi et méi einfach maachen, net-kosher Rezepter an d'Kaascher Plateau ze adaptéieren. Zum Beispill, vill asiatesch Kichen déi eschew Molkerei kréien, awer d'Gewunne gären an der koscher Kichen. Mat einfache Verännerungen - Schwätzt Äert Schwäin mat enger koscher Diversitéit vu Fleesch - Dir kënnt eng nei Kichen unzefänken, déi Dir net kéint an der Vergaangenheet genéissen.

• 06 vun 10

  Devour Kuchbueren

  An dëser Note ass eng vun de beschte Weeër, fir Liewensmëttel ze léieren, ass Cookbooks ze liesen. Gutt Fotoe vun der Nahrung ass ëmmer schéin, awer Dir fannt e puer vun de beschtméiglechste Bicher déi voller Geschichten an Anekdoten iwwer d'Kichen déi se markéieren. Sicht Autoren wéi Claudia Roden, deen Iech eng grouss Iwwersiichtung vun der jüdescher Iessen an der Kiche kënnt. Léift vegetaresch a vegan Kichenbüschere fir kreativ Molkerei a Pâté Mahlzeen, Bäilagen an Desserts. Etude Chef-autoriséierten Témmert fir op Technik ze bréngen an eng High-End-Inspiratioun ze kréien.

• 07 vun 10

  Kennen Dir kennt mat Kosher Symbolen

  Grouss Kéiser Zertifizéierungsagenturen wéi d'Orthodoxe Unioun (OU) an d'Kof-K Kosher Supervision (Kof-K) hunn enorm Onméiglechkeet, an hir Symbolik sinn allgemeng Aicht op grousse Marken. Mee et gi vill regional a weltwäit kashrut Zertifizéierer, deenen d'Symboler net manner erkennbar sinn, awer sinn och gëlteg. Wann Dir mat engem ongewéinlecher Kosher Mark kënnt, kontroléieren et - Dir hutt just e neie Produkt entdeckt fir genéiss ze sinn. A wann Dir Reespläng hunn, maacht Iech eng Hausaufgaben op den Symboler déi Dir wahrscheinlech bemierkbar sidd. Dir kënnt wahrscheinlech e puer erstaunlech Kazer Souveniren ukucken.

• 08 vun 10

  Léiert déi Kosher Nahrungsfäeg Erfrëschere keng Hechsher

  Et ass eng iwwerraschend Palette vun Liewensmëttel déi natiirlech kierzlech sinn, egal ob et net e Kosher Symbol. Pure ongeschloen Hunneg, extra virgin Olivenueleg, fruucht Nëss, entfollegt Kaffi, Kierzellaffer frësche Fësch an einfache roude Popcornkern sinn nëmme verschidde Beispiller. Dat heescht, wann Dir op dës wonnerschéi Jarl vu Varietéithong , handwierklech extra virgin Olivenueleg oder heirloop Popkornkernel kënnt beweegen , da kënnt Dir hinnen eng Sanssécherheet maachen, och wann se kee Kosher Symbol symboliséiert.

• 09 vun 10

  Denkt Saisonlech

  De Jüdesche Kalenner ass mat all der Vakanz an all Feierdefeier mat esou vill Feierdeeg gefeiert ginn, datt Dir wahrscheinlech scho mat de Saisonen ugepasst ass. Huelt dat e puer Schrëtt, a menge Pläng menü mat der lokaler Ernierung am Kapp. D'Approche bezillt Dividenden a Frëschheet, a mécht Zäiten un traditionell Mehl. Den essentielle Buch vun der jüdescher Festival Kachen ass eng super Ressource fir eng saisonal Approche zur Vakanzmenü ze plangen.

• 10 vun 10

  Gitt Äert Iessen net e Identitéitskris ... awer Experiment a Spaass

  Wann Dir eng Fleesch Miel produzéiere wëllt. Firwat féiere en fantastesche Steakabuchten mat engem chemesch beliichte Faux-Dairy-Dessert? Servéiert eng Saison frësche Knueweleg. Den Embroider vum milchesche Status vun där erstaunlecher Kéislassa heescht et mat geréiftem Geméis anstatt mat Sojas "Räis Beef" ze schaafen. Natierlech, wann Dir d'Neiheet vun enger net-Milk "Mëllech" drénken mat deem Burger schütt, gitt vir a genéissen . Gott huet Spott Krab an der Kalifornescher Rolle? Maach et. Wann Fake Speck op Äre Buer schwëmmt, fannt Dir et hei. Gitt mer drun, datt Zutaten zielen. Benotzt de beschten Dir kënnt, kombinéieren se gutt, a Äert Iessen wäert sangen.