D'Geheimnis fir e groussen Sloppy Joe Sandwich lues mam Rëndel a Sauce bis zu enger räicher, zarter Paste. Dir sollt ëmmer Sloppy Joes mat enger Gabel servéieren, awer Dir sollt et ni maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Liter
- Mieres Rëndfleesch
- 1/2 Zit (gewinnt)
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1 gréng Klapper (rauche)
- 2 Taass Waasser (geteilt)
- 3/4 Tip Ketchup
- 2 Séissputtele Brauner Zocker
- 1 Eeel Dijon Senf
- 1 Schläiz Worcestershire Sauce
- 1 1/2 Teelstoun Salz (oder fir ze schmaachen)
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
- Optional: Cayenne fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
Plaz d' Rëndfleesch an d'Zwiebel an eng kal, grouss Séisswäin a mat méi héicht Ueleg. Cook ronnen bis de Rëndfleesch a Braun unzefänken. Wéi et a kacht, briechen d'Fleesch a ganz kleng Stécker mat engem Spatul. De klengen ass besser.
Fuert den Knuewel an d'gréng Pärp. kachen Rühr fir 2 Minutten. Fügt 1 Taass Wasser. Bréngt eng Simmer z'entwéckelen, de Buedem vum Dëppe mat engem Spatul ze schaarf an zerbriechescht Bits opzeléisen.
Stier am Ketchup, brong Zucker, Senne, Worcestershire, Salz, Pabeier an d'lescht Coupe vum Waasser.
Bring an e Simmer, reduzéieren d'Hëtzt op e klengt an d'Simmer fir 30-45 Minuten, oder bis de gréissten Deel vun der Flëssegkeete verdampft gouf, an d'Fleeschmixe ass déck, reich an tender. Knäppt an Äert Dessin. Serve waarm op mëllen Rollen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 350 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 971 mg |
| Kuelenhydrater | 23 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 34 g |