Perfect Dishes fir d'Aarbechtswoche
Zwëschen de Verkéier, d'Shuttle de Kanner an a vum Sport, a Fleegeheem zu Piano-Lektiounen, Weekendpläng maachen net vill Zäit fir ze kachen. Trotzdem hunn déi meescht vun eis ons heemlech gekacht Eeër fir séier Iesse spezialiséiert.
Mir versammelen eis Lëscht vun einfachen an einfache Haaptpläng, déi Zutaten benotzen, déi bal all Mënsch an der Kapsele oder all Supermarchéen transportéiren. Setzt e gréng Salade an e Bongule mat engem vun dësen haaptsächlech Platen a fëllt Är Mahlzeit.
01 vum 06
Arroz Cubano - Cuban RiceLisa Sierra Cuban Rice ass e populär Platen fir Familljen a Spuenien, wéi och mat all Platter déi populär ass, all Haushalt huet seng eege Versioun. E puer Kuren preparéieren de Reis mat Knuewel oder e bësse Tomaten an Zwerg, anerer bereet einfach Wäiss. E puer kënnen e Can from Tomato Sauce öffnen an et mat e bësse Olivebeem halen, anerer benotzen eng "Sofrito" mat Zwiebel a Pärelen.
Dëst ass d'Sierra Haushalts Versioun vum Arroz Cubano, déi Dir a manner wéi 30 Minutten virbereet.
02 vum 06
Lachs an Salsa Verde - Lachs an grénger SauceLisa Sierra Gréng Sauce oder "Salsa Verde" ass eng typesch spuenesch Sauce a gëtt normalerweis mat Fësch servéiert. An dësem Fall ass d'Sauce och Gréng Pfeffer, déi et e schéine gréng Faarf gëtt. De Séiss gëtt zerstéiert an dann ass de Saumon an Olivenueleg geschmackt mat Knuewel a servéiert op der Sauce. Et ass e gesonden a séierem Iessen, perfekt fir e luminabes Iessen.
03 vum 06
Albondigas con Salsa de Perejil - Fleeschbäll mat PéitersauceDëse Haaptplang kënnt op d'Balearesch Inselen vum Mëttelmierraum. De Speck an de Kakerliessen mécht se méi extra schaarf. Kombinéiert se mat enger Räich-Degustatiounssauce aus Buedem, Péitert an Walnuut an dir hutt e lecker Haaptventer.
04 vun 06
Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - Pork Chops mat Peppers & BrandyLisa Sierra (c) 2009 Licensed zu About.com Inc. An dësem spuenesche Lieblingsstécker gi Schweckkotelse mat geréift roude Paprika, Knuewel an Brandi gesat, déi reichen, schmaachen Pan Séisser bilden, déi iwwer d'Koppele gefouert ginn. Serve mat Knuewel brong Kartoffel.
05 vum 06
Macaroni en Salsa de Tomate con Chorizo - Pasta bei Chorizo an Tomato SauceLisa Sierra Macaroni, Rigatoni, Penne a Spaghetti ginn oft an spuenesche Häuser mat enger typesch spanescher Torsioun un d'Sauce - Spuenesch Chorizo-Wurst a Spuenesch gefëllt Paprika. Wéi an Italien ass d'Nuddelen als éischt Kurs amplaz als den Haaptplat fir d'éischt, awer dëst Rezept wäert 4 Erwuessen als Haaptplat sinn.
06 vum 06
Filetes Empanados, con Ajo - Breaded Beef Fillets mat Knuewel(c) Lisa Sierra 2014 Licensed zu About.com Inc. Start mat ganz déif geschnidden, ronn, Top Sirloin Steaks (boneless) oder "Frühstück" Steaks, a bréngen se mat e bësse Miel a Knuewel. Schnell frittéiert an e waarmen Olivenueleg a maachen en gréng Salade. An ais Minuten kënnt Dir e gudde Mëtteg.