Maacht e räiche Huebefen an manner wéi enger Stonn mat Hënnegeschwëndel an Obwen oder Réck. Dësen Rezept, aus "The Perfect Recipe" vun Pam Anderson, benotzt just e puer Ingredienten an ass ganz einfach ze maachen. Et wäert ongeféier 2 Quarze vun de Bouillon erbäizefannen, wat fréit gefrot sinn a wann Dir Hickebrouh fir e Geriicht brauchs, deen Dir servéiert.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Icedelbrennstoffer
- 1 Mëttelschnëtt (geschnidden an mëttlerer Würfel)
- 3 Poulen Hënn Beem a Schräiner (geschnidde vu Fetrë fir Fett, geschnidden an 2 Zoll)
- 2 Quarts Waasser
- 1 Eeërbecher
- Salz
- 2 Buerbléien
Wéi et et mécht
Heefegt de Geméiswierk an enger grousser, schwierter Suppe Kettler iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Wann d'Ueleg schimmer ass, addéiert d'Zitt zwielef Zwerg a Schnéi-Huesen a Saute bis d'Huet net méi rosa 5 bis 7 Minutten.
- Reduktioun vun der Hëtzt op déi kleng.
- Deckt a kachen bis de Poulet seng Jusse verëffentlecht, ongeféier 20 Minutten.
- Erhéije d'Hëtzt op héich a fänken 2 Quarts Waasser (schon kochend wann Dir e Lach gëtt), Salz- a Bicherblieder.
- Soubal d'Waasser eräussert ass, reduzéiert d'Hëtzt nees erof.
- Deckt a simmer bis de Buedem ass räich a schmaachtvoll, 20 bis 30 Minutten laang.
- Déier an d'Fuerschung ofhuele loossen. Dee Seed ass prett fir ze benotzen. Wann Dir dës Virausbezuelung mécht, op Raumtemperatur killen an ze kafen oder ze frustéieren.
Note:
Dir kënnt 4 Poun'en Hënnstéck an / oder Knäppchen ersetzen, an 2 Zoll Stücke geschnidden, fir d'Been an d'Schräg. Dir kënnt dës Bouillon och vun engem 4-Pound Huhn huelen anstatt d'Bee an d'Schëcken déi hei héieren. BrŽch einfach d'Brust eroflueden a reservéieren fir eng aner Benotzung. Schneede fir d'Réck, d'Flügel, d'Been an d'Schéi an d'Rezept.
Virschléi fir Uwendung
Huele Brot kann als Suppe mat Kaker oder Brout giess ginn, awer et ass meeschtens e wichtege Bestanddeel vun anere Rezepter. Huese Nuddelsuppe , südwestlech Hähnchen Maiskolz, Huebe Kaffi Suppe , Huhn mat Reis Supaf, Huhn Geméis Zopp, Sahne Huhn Suppe, Tortilla Suppe, Reis a Zitroun Suppe sinn nëmme e puer Ideen an der Zopp Departement.
Risotto Rezepter meeschtens ruffen Huele vu Läffel, also et hëlleft mat der Hand ze kachen fir e gudde Batch op enger Wochnuecht oder wann Dir Zäit limitéiert hutt fir e Iessen ze maachen. Als Riff op Risotto a manner komplizéiert, huelt Huebefebuch statt Wasser am selwechten Verhältniss, wann Dir wäiss Faar mécht. Saison mat Botter, Salz, Pärp an all aner Gewürzer Dir sidd an der Stëmmung fir eng lecker Side-Table zu sou e puer Minutten ze maachen. Dir kënnt d'Hënnestell ersetzen wann Dir Polenta an der selwechter Manéier wéi Dir fir Reis mécht.
Wann Dir op der Jagst fir Komfort'en iessen, Huet an Dumplings an Hënn Kaffërpatroue ruffen fir Hühnebrouf a vill méi séier, wann Dir e Batch op der Hand hutt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1688 |
| Total Fett | 98 g |
| Gesat huet | 26 g |
| Ungessereiert Fett | 41 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodium | 539 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 180 g |