Einfach gebackener Kiche Kiche maachen d'Basis fir dës aromatiséiert Karusseller an Ee Kaff. Dir kënnt och selwer gebakene Kichelcher an der Rezept benotzen. Dës südlëschteg Botterbëscher kuken perfekt sinn. Benotzt eng mexikanesch Form vun Kéiser an dësem Rezept, oder eng Kombinatioun vu Cheddar Kéis an Monterey Jack.
D'Kasseroll gëtt mat Südwestflësseg gebraucht, awer et kann ganz einfach ugepasst ginn fir e basic breakfast casserole ze maachen. Just ersetzen déi mëll gréngen Chili Peppers mat gehackten Klackespärme, aus dem Kummen, de Chili-Puder a vum Oregano ausginn oder ersetzen mat enger Salzzersoass vermëschen an d'Top mat Cheddar Kéis.
Kuckt d'Tipps an Variatiounen fir e puer Auswiesselungen an Iddien fir zousätzlech Zutaten.
Wat Dir braucht Dir
- 8 gekke Kichelcher (oder gekäppt, gebakent no Sall)
- 2 Kiabeloossen Botter (fir d'Kichelcher)
- 1 Pond Frittiersstroosesschlaach (kuck
- hausgemaachte Schnéiwurst )
- 1 (4 Unzeeche) kann mëll gréng Käerch gehackt ginn
- 1 kleng Zwiebel (gehackt)
- 1/2 Teaspoon Buedemerkumm
- 1 Eeel Chili Pulver
- 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Oegano
- 2 Téicher Kaffi (Meksikanesch-Stil, wéi Cheddar Jack)
- 8 grouss Eeër
- 2 Taass Mëllech
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Teelöffel schwaarz Päfferk (frësch ground)
Wéi et et mécht
- Ofofofen op 350 F.
- Botter e 2 1 / 2- bis 3-quart Bakformen.
- Setzt d'Kichelcher a bett et liicht. Zeil de Buedem vun de Bakblech preparéiert mat den opgespléckt Kiche, geschniddener op.
- Plaz e grousse Futtball iwwert mëttlerer Hëtzt.
- Füügt d'Zooss an d'Zwiebelen op de Séisswäin a kachen, an d'Sauce zerbriechen wéi d'Brong.
- Huelt d'Kribbeliwweger a Couturen. D'Wurstmixe iwwerdeems iwwer d'Spaltbitterschicht sprëtzen an dann d'Top mat dem Zerkleinert Kéis.
- An enger grousser Schuel, drénken d'Eeër a Mëllech mat Salz a Pärp. Gitt iwwer d'Kéisschicht.
- Fëllen an den virgeheescht Orakel fir ongeféier 25 bis 30 Minutten, bis se gesat ginn. E Messer sollte viru kommerziell zoustëmmen wann se an d'Mëtt vum Frühstückskasseréil gesait.
Serve de Kaffi mat mat Schnëss Tomaten oder frësch Salsa op der Säit. Huelt eng Säit Hash Brownen oder Haus Fritten a waarme béiswanneg Gréiss fir e waarme Frühstück.
Tipps a Variatiounen
- Eroplueden de Schweinefauscht mat Truthahnwierk .
- Amplaz d'Zooss, sprëtzen ca. 1 bis 1 1/2 Schaf vu Patti Schinken iwwert d'Kiche.
- Eroplueden der Sauce mat 8 bis 12 Streifen vu Speck, gekacht a verbrannt.
- Amplaz vu Kichelcher, léisst d'Uewersäit vum Bakblech mat halbéiert Croissant, e gudde Qualitéit Brot (Brioche, Challah, italienesch) oder liicht geréischte englesch Muffins.
- Benotzt geschnidden Schärft Cheddar Kéis oder geräiftem Cheddar amplaz vun der mexikanescher Mëschung.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 524 |
| Total Fett | 27 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| Sodium | 476 mg |
| Kuelenhydrater | 36 g |
| Diabetesfäegkeet | 13 g |
| Protein | 41 g |