Esou sinn esou vill Rezepter Rubarb Rezepter awer e Rhubarb Relish ee vun mengen Favoritten. Et ass sou séier wéi méiglech. Et ass sou eng grouss Begleedung vu ville verschiddene Liewensmëttel: Kéiser, Fleesch, uralene Fësch wéi Makrele wéi eng Sauce an ass lecker mat Ente.
Verwenden main Haaptspiegel, Outdoor Robhaber fir eng kräfteg, robust Reliirung an eng nei Saison Zwangsrubarb fir eng méi hell, méi delikater Sauce.
A Relish ass ähnlech, awer net dat selwecht wéi eng Chutney. Soubal d'Zocker an Esseg als Konservativ benotzen, awer de Reliz ass manner vu béid, a wa si awer e puer Wochen am Kältekierer halen, et bleift vill méi laang.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Icedelbrennstoffer
- 2 Séisswaasser Schouss (Fein gehackt)
- 2 Icedo Äppelzëmmer
- 2 Séiss Waasser
- 2 Séiss Lëft Brong Zucker
- 250 Gramm Rubarb (gewascht, geschmaacht a gehackt an kleng Stécker)
- Salz ze schmaachen
- Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Setzt d'Ueleg an e spueneschen Kasseroll, fiert d'Schalott an de Kachen fir 2 Minutten ze erweecht ginn erweecht, awer net brong.
- Den Esseg a ruffen. Fuert d'Waasser a Zocker a réieren bis de Zocker opgeléist gouf.
- Endlech den Rhabarar addieren, en Deckel op der Pan ze brennen an e gedeefend fir ongeféier 30 Minutten ze kachen oder bis de Rhabarber erweegt ass. Stier gutt.
- Saison fir ze schmaachen.
- Cool ze ginn. De Buttek ass am Frigo gebaut fir bis zu 2 Wochen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 67 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 80 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 0 g |