Top Tagelen fir marokkanesch a nordafrikanesch Kichen

Tagines gi Kachen déi allgemeng an den nordafrikanesche Länner wéi Marokko a Algerien benotzt ginn. Et besteet aus zwee Stécker - e Platte-ähnlechen Ënnergang a engem konisch geformte Deckel. Déi dräifach droe wéi eng Portioun, déi nom Nomaden nëtzlech ass. Heat ass stonnelaang an enger Täsch, déi op de Stäckspyck an Kitchengen benotzt gëtt.

Kachen mat engem Tagine ass eenzegaarteg a produzéiert Liewensmëttel räich.