Dës gegrillten Kakerlakkoppen ginn an enger Mëschung aus Worcestershire a Sojasaucen, Senne, Gewierer an aner Ingredientsen marinéiert. D'Tangy Marinade mécht Juicy, e gudde Kakus. Plan fir d'Chicopee fir 3 bis 6 Stonnen ze marinéieren fir dee beschten Aroma.
Fir den optimalen Aroma, benotzen Knochen-zu-center-geschniddener Schweinefleischläffel. Boneless Chops ginn och fir de Rezept benotzt. Oder probéieren d'Marinad mat Knochen oder gudde Landstil Rippen. All ménger geschniddener Schnëtt vum Schweinefleesch deen Dir op de Grill kuken däerf marinéiert ginn.
Serve dës Schweinechéiser mat Ärem léiwen Kaffisalat a geschnëtztem frësche Geméis fir eng onvergiesslech Kaffi.
Wat Dir braucht Dir
- 4 bis 6 Cent aus geschnidden Lehm Schweineschachter op den Knach, ongeféier 1 Zoll Déck
- 1/4 Coupe niddereg Natrium
- Sojazooss oder Tamari
- 3 Séisspullelen Worcestershire Sauce
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 1 Dësch Äppel Äppel
- 1 Dësch Äppelbraune Senne, Dijon, oder e Gourmet-Salaard Misch
- 2 Séisswaasser brong Zocker, verpackt
- 1 Knuewel zitt kleng Feierblieder
- 1/2 Eeërkéis Salz
- 1/2 Iessen Teppech Schwaarz Pärp
Wéi et et mécht
- Pat de Schweineschopper trocken mat Papeterie.
- Setzt d'Chicope an enger grousser, zip-eng Nahrungsspeicher oder netreaktiver Behälter mat engem Deckel.
- An enger Schossel, kombinéieren d'Sojasauce, Worcestershire Sauce, Geméiswierk, Äpfelzëmmer, Senne, Brauner Zucker, Knuewel, Salz a Pärp. Gidd d'Marinade-Mëschung iwwer d'Schweinegrippe.
- Sech den Uleies oder setzen en Deckel op den Container a wandelen d'Schweinechéisse gréng. Refrigeréieren fir 3 bis 6 Stonnen, déi d'Saach oder den Container heiansdo dreemen.
- Grill De Schweinefleesch chops iwwert direkter Hëtzt fir 5 bis 7 Minutten op all Säit, oder bis d'Chopen op mannst 145 F - d'Mindestbestëmmungstemperatur vum Schweinefleisch registréiert - op engem instant-read Thermometer. Wann d'Schweineschopper ganz déck ass, erlaben méi Zäit.
Servéiert 4 bis 6.
Variatiounen
- Verwenden Weiss oder Rot Wäin Essig an der Marinade amplaz vun Äppelzëmmer.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 371 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 1.010 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 31 g |