Dës köstlech Eeërbiller si voll vu lénksen Schweinefleesch a engem Tangy frësch Kohl Slaw gefüllt. Dëst ass eng brillant Manéier fir Äert Heelkippen aus dem Schweinefleesch ze benotzen. Si kënne servéiert ginn als Haaptméiglechkeet, Spilldag oder e Fernseh Snack oder e Partyzeremonie.
Eeg Rollen si ganz einfach mat Eier-Roll Wrapper, an ech hunn Instruktioune fir Fritt a Backen. Huelt Äre Choix!
Verwielt leftover gezillt Schwein oder preparéiert kaaft Schweineschnicke an dësem Rezept, a benotzen just genuch Grill Sauce fir Mais a Kutt ze schmecken. De Coleslaw ass am beschten e puer Stonnen am Viraus oder am Dag virdrun.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Unzen
- Kabbel (4 bis 5 Becher ginn zerféiert oder déif geschnidden)
- 1/2 Zoppelpabe mat Zerkratzten
- 1/4 Taupol Rot Zwéin (liicht geschnidden)
- 1/2 Zocker Zocker
- 1/2 Kaffi Äppel
- 1/3 Coupe
- Cola
- 1/2 Iessellose Sellerie Somen
- 1/2 Teaspoon
- drëschene Senne
- Pinch. Häerzer roude Pfefferegléck
- 1 1/2 bis 2 Téi preparéiert Zigarett (mat e bësse Barbecue Sauce, oder ongeféier 1 Pound Kaf haat Schwein gekloert *)
- 15 bis 18 Ee Ronnen Wrappers
- 1 Ee wäiss
- 1 Iessel Waasser
- Barbecue oder séiss a saurer Séiss (fir décke)
Wéi et et mécht
- Huelt den zerschmierten Kabbel an enger Schuel mat den zerschmierten Karotten a rout Zwëschel. Schouss fir ze bléien.
- An engem Kuuscht kombinéieren den Zocker, Äppelzëmmer, 1/3 Tafelzell-Ueleg, Sëlwerenzäeren, trockenem Senf an häerzer roude Paprika-Flakelen. Bréngt e Kach an e Kachen, Rühren, fir 1 bis 2 Minutten, oder bis de Zocker opgeléist gëtt.
- Gidd d'helle Dressing iwwer d'Kraaftmixe an drénken fir Zutaten opzemaachen. Deckt d'Schuel op, fir de Kéis ze lues am waarme Buedem. Kéi gitt op d'mannst eng Stonn, virun 2 bis 4 Stonnen, ze rëm gelidden.
- Den Coleslaw grëndlech verlooss.
- Den Ofen op 400 F (200 C / Gas Mark 6) erhëtzt oder ongeféier 1 1/2 bis 2 Zentimeter Ueleg op 375 F (190 C) erhëtzt.
- D'Ee gëtt mam Ee mat 1 Iessel Waasser gemëscht.
- Place ongeféier 1 1/2 bis 2 Icedëpullen vun der Coleslaw-Mëschung op engem Eeër-Roll Wrapper; Top mat ongeféier 1 Esprit vum Schweinefleesch. Folgend Pakungsleitungen falen d'Ecken iwwer d'Fëllung a rullen enk mat der Eeweissmischung fir d'Fëllen z'interesséieren. Wieder mat de reschteste Coleslaw, Schweinegänger a Ee Rull Wrapper.
Frësch Deep:
- Fréih d'Ee Rullen a Stécker vu 4 oder 5, no vire 1 bis 1 1/2 Minutten gedauert bis se déi zwou Säiten braun waren.
- Wann d'Ee Rullen d'Goldbraun sinn, huelt se fir Papiertieger fir ze drenken. All Pack ass 3 bis 4 Minutten.
Bake:
- Arrangéiert d'Ee Ronnen op eng geölte Backpëllen (oder spray mat Noléissegkeetsspray). Pinselen se lues mat e klenge Olivenueleg oder Geméiswierk.
- Bake fir ongeféier 12 bis 14 Minutten, oder bis knapp brongéiert, dreift ongeféier hallef duerch d'Backen.
Serven d'Ee Ronnen mat Barbecue Sauce op der Säit oder servéieren se mat enger séisser oder saurer Sauce.
Zousätzlech Rotschléi
* Wann Dir kaaft hutt geklaut Schwein benotzt, tendéiert et e klengen Sauerei. Kuck wéi regéiert, da gitt de Schweineren an engem feinen Mesh-Trenner gutt drain. Verpaken déi extra Sais an de Schwäin kille killen ier se d'Ee Ronnen fëllen.
Fir d'Kach Ee Ronnen waarm ze halen, wann Dir eng Fritt bréngt, de Ofen bis 250 F (130 C / Gas Mark 1/2) ze erhéijen. Kuckt de gekachte Ee Rullen op engem Rack an enger Backpëllen an den Uebst an den Ofen andeems Dir de Rescht britt.
Fir d'Ee Ronnen ze restauréieren, e Rack op engem Bakblech an Hëtzt an engem 350 F (180 C / Gas Mark 4) Ofen fir ongeféier 15 bis 20 Minutten.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 479 |
| Total Fett | 30 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 549 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 28 g |