Déiereg Kaker Liicht Pork Barbecue

Nëtt Schlëmmer lues a lues gekachte Schweinefleesch fir eng Party oder eng Versammlung. De Schmelz-am-Mound-Schweineschnack ass zerféiert a servéiert op Sandwichen. Et ass einfach a versatile. Wann Dir Loscht hutt, wär et e Teaspoon - méi oder manner - aus iwwerrascht Puderbléien. Fir Smets Pit Gras Barbecue Geschmaach, fanne vill Flëssrauchrauch.

Serve dëse leckere geschnidden Päckchen mat Carolina Slaw op gereechten zitt Bai .

Wat Dir braucht Dir

• 4 lb Kriipst (frëndlech Schoßcher oder Boston Butt)
• 2 Zwiebelen, geschnidden, gedeelt
• 5 oder 6 ganz Nuechten, optional
• Salz a Pabeier
• 2 Taass Wasser
• 1 Zwëschenzäit, gehackt
• 1 Flasche (ongeféier 16 Unzeechnungen) vun Ärem Lieblingsbarbett Sauce

Wéi et et mécht

1. Plazert eng Zitteknacker um Enn vum luesen Häerz.
2. Huelt de Kiew gebraucht mat Nekler, wann se benotzen. Saison mat Salz a Pabeier.
3. Plaz de Schweckel am luesen Häerz op der geschniddener Zitt. Deckel mat der zweeter geschniddener Zon an addéieren 2 Couchen Waasser.
4. Deckt a kukkt op 9 bis 12 Stonnen, oder bis d'Schweinegrippe ass zimlech ausgedréckt an zerfall.
5. Huelt de Kottel rost. Niet e Knuewel, Knuewel an Fett a wéi all iwwerflësseg Liquiditéiten an Zwiebelen, déi am Dëppe bleiwen, ofhuelen.

1. Wann de Kiew gebrott ass cool genuch fir ze handhaben, benotzt eng Gabel oder Är Fanger fir se auszedrécken, bis de ganze Brout zerschmiert gëtt. Wann Dir regelméisseg fir Schweinegänger gezéckelt gëtt, kënnt Dir Schredderkréicher kaaft. (Kaaft Fleesch Schëdung Klauen vun Amazon)
2. Rullt de Schlauch bis den Crockpot zréck. Huelt d'gehackte Zwiebel an d'Barbecue Sauce a baken. Heizen op héije fir 1 bis 2 Stonnen oder bis déi Zwiebel d'Offer sinn.
3. Serve op groussem, krustegen Buedem mat Äre Lieblingsbarbissauce. Garnéiert mat Dill Gurken, dënnem geschnidden roude Onion a gelaacht Pfefferkoncini (italienesch Bananenpierpere). Serve mat klenge, hausgemaachtem Slaw, entweder op d'Schweinegängerecher oder op der Säit.

Tipps

Presséiert? Kuckt de Kottelbraten op héich fir 4 bis 6 Stonnen.

Wann d'Barbecue Sauce ganz déck ass, add e bësse Waasser direkt virum Schläif preparéiert.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	547
Total Fett	27 g
Gesat huet	10 g
Ungessereiert Fett	12 g
Cholesterol	172 mg
Sodium	689 mg
Kuelenhydrater	25 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	48 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)