Bundt Kuchen ginn an enger spezieller Pan gemaach; Dat ass nëmmen iwwer déi eenzeg Saach, déi se gemeinsam hunn! Rezept fir bundt Kuche kommen an all Aroma; Si kënnen mat krèm Fëllung gefüllt ginn, mat enger Glasur oder e Glaskonscht bezeechent ginn, a mat Nossen, Bonbons oder Fruucht gefüllt ginn. Hei ass wéi Dir déi beschten Büttt Kuche maachen:
- Wéi mat all de Bakbuerg Rezepter, korrekt méiglechen a gitt de Rezept genau.
- Et ass besonnesch wichteg fir d'Miel mat de Kuchen ze mëschen . Bundt Kuchen sinn normalerweis e einfache Verkafskuchstéck , an et ass net vill Plaz fir Feeler.
- Dëse Kuch ass normalerweis eng Kuppel Verkafs Kuchen, dofir musst si mat engem elektresche Mischer geschlagen ginn. Dëst ass néideg datt d'Struktur vun der Kuch entwéckelt, e bëssen an zolidde Kréien mécht. Wéi Dir de Batter geschloen hutt, fannt Dir datt et e klengen Faarf mécht an erweitert. Dat geschitt, well Dir schlägt Loft an de Batter.
- Wann Dir en Fëll ass, musst sécher sinn, dass et d'Säiten vun der Pan net beréiert. Et kann a brennen a stëppelen, an e Lach an der Säit vun Ärem Kuch ze kreéieren. Maacht d'Lëschte vun der Füllung an a klenge Lëpsen, iwwer de Batter, dann uewen mat dem Rescht vum Batter.
- Fette Grob an Miel de Pan, souguer Nolstéck Pannen. Ech hunn fonnt datt de Nonstick Bakbecher mat Miel eng excellent Aarbecht mécht. Awer Dir kënnt eng solid Verkleedung oder eng veraltete Botter (NEE Salz geséchert Butter) fir d'Pan ze fettelen. Fuert dann e Löffel vu Miel op d'Pan a schütt et en, sou datt all d'Surfaces beschichtet sinn. Tippt de Rescht vun der Miel aus der Pan a lassginn, bis et Zäit ass ze fëllen.
- Kuckt mol Gedrénks erëm. Ëmmer de Timer op déi kürzester Zäit a kuckt de Kuch fir donsess . De Kuch soll zeréckfannen wann Dir et liicht mat engem Fanger beréit an et soll weg vun den Ränder vum Pan ze zéien.
- Loosst de Kuch fir 5-10 Minutten ophalen, ier Dir et op d'Portioun Plack oder d'Kühlen Rack dreemt.
- Loosst d'Saiten vum Kuch zouhuelen, andeems se mat engem Löffel séch zitt. Dann schütt de Kuch villeicht op der Pan, fir sécher ze stellen dat et erauskomm ass. Top mat engem Drahtschrank a séier an ëmgoen, hëllef d'Pan. Loosst de Kuch cool, frost oder glaze wann Dir gären hätt a genéissen!