Ed Wied.
Sinn Dir plangt fir Räisfriesseschnck ze maachen an Dir sidd net ze sécher, wat d'Marinad ze addéieren? Huet d'Marinasauce aus dem Schweinefleesch ausgefall an Dir sidd net sécher wat fir ze maachen? Dësen Artikel léisst iech zwee verschidde Porkmarinade Rezepter.
Béid Rezepter goe loossen mat ¾-1lb vu Schwaarzen Tenderloin oder Schampeschéisse koup, déi an d'Kibbeleg an d'Bänner geschnidden ginn. Nodeem d'Rühr brong ass, kënnt Dir d'Iessen mat ¼ - ½ Teaspoon vu Sesam éierend maachen, awer dëst ass ganz op Iech.
Ënner anerem Geméis kënne benotzt ginn fir Rous-frittelen Schweinefuerschung begleeden. Dir kënnt d'Schneeschéiss, d'Mais, d'Méisbraten, d'Buch Choy, d'Ee Planz, d'Mung Bean Sprossen, d'Spargel, Kräizen, gréng Bounen etc.
Wann Dir eng ongefäheg Zuel vu Geméis an Äerem Rührfriess gëtt, da kanns de Rührfriess-Schweinel mat engem e bësse Salz ginn fir ze schmaachen. Heiansdo kann d'Geméis e klenge Plang schmaachen wann Dir keng Saison mat Salz gëtt. Dir kënnt och e klengt Waasser dobaussen ergänzen wann Dir de Kuerf mécht, wann Dir mengt, et ass e bësse trocken.
Wann Dir wëllt méi chinesesch Kaffi Rezepter wëssen, kuckt Iech den Artikel "Top Chinesesch Pork Rezepter" fir e puer Ideen an Inspiratioun ze kréien.
Wat Dir braucht Dir
- Rezept 1:
- Ech benotzen dëse Marinade Rezept ganz oft an Dir kënnt et mat verschiddene Fleesch genéissen, inkl. Hueg a Rëndfleesch.
- Knuewleck an dësem Rezept ass fakultativ. Wann Dir gär Är Schweineeg froën mat engem klenge Knuewel Aroma a Geschmaust ass, da schéckt Knuewel, wann Dir d'Schwäin marinéiert.
- Rezept 1 Zutaten:
- 2 Esou
- liicht Sojazooss
- ½ Esou
- däischter Sojazooss
- 1 Eeërbecher
- Rice Wäin oder Shaoxing Rice Wäin
- 1 IQ Demerara Zocker
- ¼ Teelöffel Buedem oder Puder
- ½ Teeschaart Kartoffel Kraaft oder Maisstärche
- 1 Knuewelken ze knacken, ze molen (optional)
- Präp Zäit: 5 Minutten
- Rezept 2:
- Recipe 2 ass vum fréieren chinesesche Liewensmëttelsexpert.
- Rezept 2 Zutaten:
- ½ Teaspoon granuléiert oder mëll braune Zucker
- 1 ½ Iamespullen (4 ½ Teaspoon) hell Séissooss
- 1 Dësch Ägypten Reeseg oder drëchenen Sherry
- ½ Bakelüscht (gréng Zon, Fréih onion) gewascht, gedréet a geschnidden an 1 Zoll Längt
- 1 Eeër Maisstär ass
Wéi et et mécht
Rezept 1 Prozeduren:
- Kuckt de Schwäin an Streifen oder 1 bis 1 ½ Zoll Kubel.
- Maacht d'Marinaden Zutaten, maacht awer d'Maisstarch de leschten.
- Gitt et eng gutt Mëschung a marinéiert d'Kork oder Kierstécke fir 15-30 Minutten vir d'Rührbitter.
Rezept 2 Prozeduren:
- Kuckt de Schwäin an 1 bis ½ Zoll Kubel.
- Maacht d'Ingredienz vum Marinad, addéiere de Maisstarch d'lescht.
- Marinade d'Kierchbiller fir 15 Minutten virum Rührféier.