Pessach Cottage Cheese Kugel

Dëse bescheide Kasseroll ass zimlech räich, dofir genéissen se et mat béiwenen, liichtgefälschten Veggien. Begéinen Iech mat dësem piesend geréischten Muert, Apple an Sëllechsuppe . Dann bieden Iech eng Selektioun vu geréischter Geméis an Zaloten, wéi dësen gebrannten Broccoli mat Ingwer , e Geriicht vun der marokkanischen Tomaten a Päfferaart Matboucha (preparéieren et mat Olivenueleg fir de Portemonnaie fir Päisch ze behalen), an geroossene Märtchen Auberginen mat Feta a Mint (weg den Za'atar wann Dir Kitniyot net während Pessach ësst). Fir Dessert, servéiert e Fruuchtsalat oder Clementinen, e Platen vu gudde Gluten-Free Fudge Brownies , a Kaffi oder Tee.

Aktualiséiert vum Miri Rotkovitz

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

1. Den Ofen op 350 ° F (180 ° C) ze heheieren. Liichte Fett e 8 x 8 Zoll Backpëllen.

2. D'Matzo-Farfel an enger grousser Schossel maachen an nëmmen genuch Këllëg Waasser fir ze bidden. Loosst de Matzo Faarfen e puer Minutten laang bis mëll, dann drain an enger Kolonn.

3. Bei enger separater grousser Schuel drénken d'Eeër a Zocker bis flauscheg. Huelt den Häre Kéis oder G'vina Levana, d'séiss Rahm, d'Schmelzbetter, d'Aprikospezialitéiten, a schloe bis Krèmeg.

Füügt d'erweecht Faarwen a rëm gutt.

4. D'Mëschung an d'preparéiert Pan. An enger klenger Schossel mëschen ech e klengt Zëmt an Zocker. Verdréit d'Spëtzt vum Kugel gleichméisseg mat der Zimt a Zuchmëschung. Bake an den virgeheizten Ofen bis de Kugel ass fest, d'Uewen ass goldbraul, an en Tester, deen am Zentrum gesaat gëtt, kënnt raus, e richtegen 45 bis 50 Minutten. Erlaabt Iech op e Drahzack op fir e puer Minutten ze rousen an ze schneiden.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 319
Total Fett 22 g
Gesat huet 12 g
Ungessereiert Fett 6 g
Cholesterol 135 mg
Sodium 345 mg
Kuelenhydrater 19 g
Diabetesfäegkeet 0 g
Protein 11 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)