Orange a Knuckelsteng Tenderloin Medaillon

Dës Knuewel an orangefërmeg geschmacktenen Schweinefleischverloschter Medaillien sinn eng einfach Virbereedung, a si sinn a manner wéi 30 Minutten fäerdeg.

Orange Juice, Knuewel an gréng Zwerge getrëppelt fir d'schmackeg Glace fir dës Medikamenten opzehuelen. De Schweineschnacker ass brong a fält fir d'Perfektioun vun der aromatiséierter Orange an Knuewel glaze.

Pork Tenderloin ass e schéine, mëll geschnidden an et killt séier. Et gëtt trocken wann et ze laang gekacht ass, also de Fleesch kontrolléieren, nodeems et an de Ofen ëm 15 Minuten war. Wann d'Medaillon ganz dënn sinn, kann et manner Zäit daueren.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Schwaarzen Tenderloins, an 1 Zoll Scheff
• 2 Icedë Miel
• 1/2 Eeër Salz
• Dash schwarz Pfeffer, oder fir ze schmaachen
• 2 bis 3 Dëschfett
• extra virgin Olivenueleg
• 1 Dréck Orangensaft
• 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Basil
• 2 Séissputtele Brauner Zocker
• 2 Séiss Löffel Wäin
• 1 Knuewelken, Knollen
• 1/2 Teelstoun Chili Pulver
• 6 bis 8 gréngen Zwiebelen, dënnem geschnidden

Wéi et et mécht

1. Ofofofen op 350 F.
2. Slice Schweinefleisch Tenderloins an 1 Zoll Ronnen; mat der Fieder vun der Hand oder engem Rollroll, benotzen all Slice liicht.
3. Kamm Miel, Salz a Pabeier; Pelzstécker mat der Mëschung.
4. An engem grousse Sekt gëtt d'Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Saute d'Schweineeschnäckchen fir ongeféier 2 Minutten op all Säit oder bis brong. Kombinéiert weider Ingredienten a rutschen de Schweinegär (Wann Är Kaffi net ovenproof ass, sti däi Schockela an e Bakbutt).

1. Verpasst d'Pan op den Ofen a backen, onkonsequéiert, fir 15 bis 20 Minutten, bis d'Sauce-Mëschung reduzéiert gëtt a liicht verdicken ass an de Schweinefleesch hat e Glasverglasung.

Dir kënnt och gär

Bacon Wickelte Pork Tenderloin

Pork Tenderloin Medaillon Mat enger einfacher Marsala Sauce

Pork Tenderloin Mat Kräuter a Mustard Botter

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	306
Total Fett	11 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	7 g
Cholesterol	56 mg
Sodium	292 mg
Kuelenhydrater	28 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	23 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)