Dëst ass e schaureg, gutt gewürzelt Lëschte Kaffi Chili mat Rëndfleesch a Konserven.
Déi bescht Gras Rëndel Mager bis Fett Verhältnis fir e räich, Rëndfleesch Chili ass 80/20 oder 85/15. Een 90/10 Verhältnis ass gutt wann Dir Är Fett an der Luucht gesitt, awer d'Fleesch ass net sou zimlech a witzeg an agreabel. Dir kënnt ëmmer e bëssen Kockelschlaag fir de Rëndfleesch addéieren, wann et ze léif ass.
Dëst Rezept léiert eng Konserve Bannen, awer wann Dir decidéiert, gekachte gedrockene Bounen ze benotzen, plangen et vir. Loosst d'Bounen iwwerall Nuecht a kachen se net. Dir wëllt eng cremig Textur, awer d'Bounen sollt net ze stierwen a falsch Ausgrenzung sinn.
Maacht e groussen Batch a killt d'Reste; De Goût ass nach besser den nächsten Dag!
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pond Rëndfleesch
- 1 Icedelbrennstoffer
- 1 grousse Zwiebel
- 1 grouss gréng Klapper
- 1 Jalapeno Pfeffer
- 1 Esou
- Poulet
- Knobukpuder fir ze schmaachen
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 1 Eeër Zocker (oder fir ze schmaachen)
- 1 (28-Unze) kann Tomaten zerwéiert ginn
- 1 (16-Unze) kann Tomaten pureg sinn
- 1 (16-Unze) kann Nierebohnen (drainéiert)
- 2 (16-Unze) Dosen Chili Bannen hefteg oder mëll, onduerchschnëttlech)
Wéi et et mécht
- Braunes Rëndfleesch an engem grousse Fiels op mëttlerer Hëtzt. Mat engem geschnidden Löffel, rett d'Rëndfleesch an de luesen Haff. Dee überschneiden Tropfäen ze verdrängen a wackelen den Zänn aus.
- Peels den Zwiebel, schneiden se an d'Halschent, a schneiden se dann an d'kleng Wierfel. Slice d'Faarwen Pfeffer an der Halschent Längt, d'Somen hëlt a geschnidden an 1/4 Zoll Wierfel. Sliegt de Jalapeno Pfeffer an der Halschent Längt an d'Sauer z'ernimmen. Den Jalapeno-Pär matmaachen. Wann Dir keng Hëtzt wëllt benotzen, nëmmen d'Hälschent vun de Jalapeno Pfeffer oder manner benotzen.
- Fügt de 1 Esslöffel vum Geméiswierk an deemselwecht Skelett, deen fir d'Roude Rëndfleesch benotzt gëtt. Sëtzt de Settec iwwert mëttlerer Hëtzt. Wann d'Ueleg schimmerhaft ass, addéieren de gehackte Zwiebel a gréng Pabeier; d'Geméis ubruecht bis déi Zwiebel iwwerluecht ass, ongeféier 5 Minutten. Vergiess d'Geméis am luesen Häerz a mat dem Rëndfleesch.
- Füus de Jalapeno Pfeffer, Chili Puder an Knuewel Pulver fir d'Rëndfleesch a Geméismix. Gutt mixen.
- Huelt d'Tomaten, d'Tomatenpuest an d'Drainbounen.
- Deckt an huelt sech op 7 bis 9 Stonnen.
Tipps
- Maacht e douce Charge vu Chili a fréiere se an individuellen oder Mielegréisst Portioune bei zip-close Gefriërstoffer oder Container. Label de Chili mat dem Numm an Datum an a fréiere 4 bis 6 Méint.
- Wann Dir e mëller Chili wëllt, de Jalapeno Pfefferer mat enger Anaheim Pfeffer ersetzen , wat ganz mëll ass. Oder den Chili Pepper komplett aus.
- Ersetzen d'Nierebohnen mat Pinto Bannen, schwarz Bounen oder kleng rieseg Bounen, wann Dir wëllt.
- Tomato-Sauce ass ähnlech wéi Tomaten-Puree , awer et ass net esou déck. Wann Dir de Pure mat Tomatenoos ersetzt, liest et bis e liicht reduzéiert an e méi décke.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 532 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 533 mg |
| Kuelenhydrater | 49 g |
| Diabetesfäegkeet | 14 g |
| Protein | 48 g |