Orange Glanz Ham ass e exzellente spezielle Geleeënheet Ham, wéi Dir vläicht fir Chrëschtdag, Ouschter, Gebuertsdeeg oder aner grouss Familljebetriber oder Parteien déngen. Et wäert e schéinen Brennpunkt fir d'Iesse maachen an et ass fäerdeg fir et Nopesch fir Äre Familljebedarf Fotografe.
Obwuel et schéi flott ass, ass et ganz einfach ze preparéieren. D'orange Glasur ass einfach a lecker. Dir wäert en voll ugeluedenen Schmoß benotzen, dofir ass et kee Suergen, datt en Oplacktlaf mat ongekickt Fleesch ass. D'Haaptsécherheet sollte bei der Schwämm kafen a sech dréchen. Äert Ziel ass einfach fir et ze verwäerten an ze verdeelen an d'Glasur ze bemierken fir Karamelliséierung an zousätzlech Tiefe vum Aroma ze bidden.
E 4-Pound Bless Ham gëtt 10 bis 12 Persounen servéiert, soulaang Dir keng Gäscht hunn, déi hir Plack opmaachen an de Schwamm halen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 gudde Fumé d'Schinken (Konserv oder voll gekachte, ongeféier 4 Pond)
- 1 Glas / 10 oz orange Marmelade
- 1/2 Koppel Orange Juice
- 1 Iesspärele (preparéiert)
- 1/4 Teelöffel Nuechten (Buedem)
- 1/4 Teelöffel Ingwer (Buedem)
- 1/2 Kär Roses
Wéi et et mécht
- Place ham on a rack mat Bratpfanne, Fett an de Fëll erop an de Fett opzefannen, diagonal Schnëtt maachen fir e Diamanten-Muster ze kreéieren.
- Biede de Schmo bei 325 F fir 1 Stonn a 15 Minutten.
- An engem Dëppe iwwer niddereg Hëtzt verbannen d'Marmelade, Orangensaft, Senne, Nuechte a Ingénieur. Simmer 5 Minutte.
- Spoon Hallef vun orangefarbener Mëschung iwwer den Schmojee an weider 30 Minuten ze briechen.
- Rosinen bezeechent der aner orange Mëschung a servéiere se mat der Schim als Kondiment.
Zu Clove oder net op Clove
E puer Kuken gär fir all Diamanten mat enger ganzer Nëtzt z'erfëllen, fir de geklauten Effekt ze kreéieren. Et ass Är Wahl, wann Dir dës Präsentatioun wëllt maachen. Wann Dir esou ass, musst Dir ganz Nuechten an der Zutatenliste addéieren. Awer déi aktuell Philosophie vun de kulinaresche Krees ass datt Dir net sou eppes gär hätt muss als Garnéieren. Dir hutt schon d'Knuewlecken Gewürz am Glas vergläicht fir mat all Bite ze genéissen. Dir wahrscheinlech net wëllt Gäscht hunn déi onauchtvoll Biss an eng holzeg Nährung déi se op hir Servietten verfügen mussen. Awer wann Dir dës Traditioun gäbe wëllt, all d'Nonnen nennen a se dann ewechhuelen, ier Dir Scheiwen benotzt an den Schimi servéiert.
Variatiounen
Orange Marmelade ass e klassesche Glühwäinstéck, awer vill Arten vu Konserven geet an Ham mam Glace. Dir kënnt Pâtisser oder Aprikos ersat kréien, wann Dir dës sidd wat Dir hutt.
Méi Baked Glazed Ham Rezepter
- Ham mam Beer Glaze
- Baked Ham mat brong Zucker Mustard Glaze
- Baked Ham mat einfachen Peach-Mustard Glaze
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 384 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodium | 2,120 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 33 g |