Dëst ass eng gutt Degustatioun vu Bakbug mat enger brong Zucker-Séissesbier Glasur.
Wat Dir braucht Dir
- Ham:
- 1 Schimi (komplett gekacht, ongeféier 3 bis 4 Pond)
- 1 Coupe Béier
- Beer Glaze:
- 1 Schwaarzbrong Zucker
- 1 Mieresstécker
- 1 Eeërbecher
- drëschene Senne
- 2 Séiss Löffel Wäin
Wéi et et mécht
- Place Ham an enger onkloerter Bratpfanne. Pour 1 Téi Bier iwwer den Ham; Bak bei 350 F fir eng Stonn.
- Baste mat der Pan drippings all 15 Minutten.
- Mëttlerweil verbannen d'Zutaten an enger Schüssel fir de Béierglasur, mat genuch Béier fir e glat Pâté wéi Glace ze maachen.
- Huelt Schimi aus Uewen duerchgefouert a fett diagonal an engem Criss-Krees-Muster.
- Stud mat ganzem Nekel a verdeelt mat dem Béierglasur.
- Brout fir 30 bis 45 Minutten méi laang, oder bis gutt verglascht a gekacht ass.
D'intern Temperatur vun engem voll gekachte Schmoß sollt ongeféier 140 F. sinn.
Méi Baked Ham Rezepter
Baked Ham mat brong Zucker Mustard Glaze
Ham mat Cola an Maple Glaze
Baked Ham mat einfachen Peach-Mustard Glaze
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 522 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodium | 2.798 mg |
| Kuelenhydrater | 40 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 41 g |