Wann d'Gleeweger op Restaurant Menüs placken, sinn se normalerlech Hamburger am normale Stil, just méi kleng - eng wëllkomm Auswiel, well Restaurante Burger gi sou grouss gemaach, Dir hutt normalerweis eng Box am Ende vun der Miel gebraucht. Dës Regler, déi normalerweis an zwee oder dräi gedréckt ginn, léisst Dir kontrolléiere Portioune wann ëmmer de Burger fixen.
Nodeem d'Burgereglidder d'A-Lëscht erreecht hunn, hunn Restauranten a Pendler hir Optionen erweidert, mat Barbecued Rind oder Schwein, gegrilltent Huhn, Barbecued Poulet, Huesch Salade, Thun Salad, Schoisch a Kéis ... just wat alles kéint e regelméisseg Gréisst Sandwicherien.
D'Sliders sinn einfach ze maachen an doheem: Alles wat Dir braucht, sinn regelméisseg Sandwich Zutaten a kleng Bauch. Dinner Rolls, Dollar Rolls oder Mini-Hamburger Buns all mécht de Trick.
Läif Lämmler sinn eng onbeat Wiel, méi méi wéi Yoghurt Sauce gemaach. Dëst Lämmchen Receptor gëtt vum "Sunday Night Football Cookbook" adaptéiert an eng originell Snack fir Är nächst Pigskin Party gemaach. Läif Läfeger mat enger helleg, crése Gegrillt-Joghurt-Sauce d'Iddi fir eng Offbeat-Niveau. Wann Dir Lämmercher an enger Party servéiert, maacht regelméisseg Hamburger fir d'Leit an déi Leit déi net Lämmercher sinn, just fir jiddereen glécklech ze halen.
Wat Dir braucht Dir
- Tzatziki Sauce:
- 1/2 Tablett Grofschlaag Joghurt
- 1 1/2 Teaspoen Knuewel (gehëtzt)
- 3 Equipen Gurken (geréieren)
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 2 Teaspinne
- Zitrounejus (frësch)
- 1 Iwerstéck Petersbësch (frësch a gehackt)
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
- Salt fir ze schmaachen
- Lamb Burgers:
- 1 Pound mëllen Buedem
- Lämmchen
- 5 Sozen Boden Schweinefett (oder normale Buedem)
- 2 Esoupiste Knuewel (Hacked)
- 2 Teaspiller Salz
- 2 Teaspéng schwaarz Päfferk
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 8 bis 10 kleng Rollen (Mini Sandwich Rolls oder kleng Dinner Rollen schaffen gutt)
Wéi et et mécht
Maacht d'Sauce
- An enger klenger Schossel kombinéieren de griistesche Joghurt, 1 1/2 Tepompon, Mueres Knueweleg, Gurken, 1 Äffpel Olivebeem, Zitroun Juice, Péiters, Pärpert a Salz. Frigoen a bis néideg.
Maacht d'Lämmchen
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Lämmer, Schweinefett, 2 ebess Glanzemekel, Knippercher, 2 Teaspoon Salz a 2 Teaspoon gekräiztem Pfeffer.
- Formuléiert d'Mëschung an 8 bis 10 kleng kleng Dënner.
- Heizen e Gouten-Eisen-Grill op Héichheeten a Putz mam Olivenueleg. Huelt d'Lämmerburger an d'Kach fir 2 bis 3 Minutten op all Säit fir mëttler.
- Liichte Pudder op d'Brat, da sandwich ee Lammeburger an all a mat der Tzatziki-Sauce verbrennen. Serve direkt.
Begleedung
Wann Dir Lämmercher an enger Fuederuewen huet, de Rescht vun Ärem typesche Buffet-Behandlungen fir gutt Säiten. Wann Dir d'Gleiser als Miel benotzt, eng vun de gewéinleche Verdächteger ronderëm d'Menü: Nuddelsalat, Kaffader Salade, Chips oder Frittebud. Wann Dir eng gesond geselleg Sich no gesitt, gitt fir eng Salade vu Greens wéi griichal Salade, déi Gurken, e klenge Nod op d'Tzatziki-Sauce op d'Faarwen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 240 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 543 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 18 g |