Firme Schwertkuchen Steaks hält gutt op de Grill oder d'Broiler. Dës Schlaangsteps steife schmackhaft mat enger Zitroun an Olivenueleg. D'Zooss ass iwwer d'Fësch gebrannt wéi et kacht.
Während d'Schwertflech nährt a lëschteg ass, huet et e Quecksëlmel. D'US FDA an d'EPA beroden datt Frae déi schwanger ginn, Schwangere Fraen, Alerheem Mammen a kleng Kanner vermeiden kënne Fësch fir héije Quecksëlwer ze ernähren. Si beroden dës Grupp fir ganz Schlaangfisk, Hai, Taftféirung an de Kinnek Makrelen ze vermeiden.
Kuckt: EPA-FDA Advisory op Merkur am Fësch a Shellfish
Wat Dir braucht Dir
- 6 Schifft Steaks, ongeféier 1 Zoll Déck
- 1/2 Tulp Vegetarier oder extra virgin Olivenueleg
- 1/4 Taart Zitrounejus
- 2 Teaspoen Käer
- Salz
- 1/2 Teaspoon Worcestershire Sauce
- 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
- Lass Tabasco Sauce oder Buedem Cayenne Pfeffer
- 1/4 Iesselpouns séiss Paprika
Wéi et et mécht
Räiseg Schëller Steaks gutt ënner kale Waasser Drëchent mat Papeterie. Olivenueleg , Zitrounejus, Salz, Pärpert, Worcestershire Sauce kombinéieren an Tabasco Sauce; erofsetzen.
Brush Fësch mat der Mëschung spritzt mat ongeféier der Halschent vum Paprika. Niewendrun Zitrounejus-Mëschung a Paprika gepasst.
Gitt de Schwertkabin op engem gutt fettgekillte Grill op mëttlere Kuelen oder engem Fette Gras Kuerf. Grill de Fësch iwwer mëttel Kuelen un ongeféier 8 Minuten op all Säit oder bis Fësch liicht mat enger Gabel.
Oder grillen op ca. 350 ° F op engem Gasgrill.
Baste mat der Zitrounejus-Mischung e puer Mol an d'fäerdeg Fësch mat de verbleibende Paprika ze servéieren.
Dir kënnt och gär
Broiled Red Snapper mat Cajun Seasonings
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 345 |
| Total Fett | 26 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 17 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 884 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 25 g |