Wéi benotzt nëtzlech Hirse an Teff an glutenfräi Rezepter
Millet ass eng grouss Quell vu Protein an Energie fir Millioune vu Leit an Asien, Afrika a Indien fir Dausende vu Joer.
Et ass gluteneg, huet e mëllen Aroma an huet gesond Proteinen a Glasfasere mat Rezepten ze adden déi all gutt Grënn sinn, fir et ze probéieren.
Teff ass e glutenfreien Vollkorn wéi d'Gerst, de Weessbieren an de Quinoa . Am Géigesaz zu de meescht Ganze, ass Teff e Gluten-fräi Kär, deen mat de meeschte Kellechen an déi mat Glutenentoleranz entsprécht.
Dëst antike Getuwen ass eng Klapper vun äthiopescher Kichen fir Generatiounen. Méi erfueren iwwer Hirse an Teff .
Gluten-Free Millet a Teff Rezepter
- Grondwuere Kuerzinpfleegungen fir ganz Millet: Kachenhirzelléck ass esou einfach wéi de Kichenreis, just 10 bis 15 Minutten laang.
- Millet Cauliflower Mash Recipe: Bei dëser Fëllung déi als vegetaresch Haaptursaach kann handelen, Hirse a Choufleur ersetzen Kartoffel an enger méi gesiichterer, manner Carb Versioun vun traditionellem Mësch Kartoffel.
- Glutenfreie Millet Tabbouleh Rezept : Dës glutenfreie Hirse Tablouleh ass e High-Protein, Geméis-Laden, ideal fir Vegetarier , Veganer a jiddereen op der Sich no enger niddereger Haaptplat fir hir Mëttes- oder Iessen.
- Indian Millet Flatbread Recipe : Dëse Rajasthani Brout passt gutt mat all vegetaresche oder net-vegetaresche Platen. Et ass besonnesch gutt mat Curier wéi et perfekt ass fir d'Maulwurf ze briechen.
- Teff Rosemary Rolls Rezept: Wäiss Reese Miel, Brau Reese Miel, an Teff an dëst Broutdéift, dat liicht einfach mat Rollen ëmgewandelt gëtt.
- Gluten-Free Millet Bread Rezept: Brau Reese Miel, Hirse Miel, Tapioka Mehl a Hafer Miel verbrennen mat engem häerzleche, feine Brout mat engem Hauch vu Melassen.