Dës glutenfräie Hirze tabbouleh ass en héiche Protein, frëschgeméisem Geméis-Laden, ideal fir Vegetarier , Veganer an iergendeen, deen no engem nëtzlech Haaptplat fir hir Mëttes- oder Iittespaus bidden. D'Aromaen erfrëschend, an d'Ingrediente bäidroen eng kräfteg, zefriddestellend Textur.
Ech hunn dëse Puppelcher als e Buffet am meeschten gär, gepaart mat enger Säit vu Gegrillen Steak, Huewen oder Fësch. Wéi et viru kuerzem fonnt ass, ass et e grousse Schlag bei engem Summer Barbecue, sou datt Dir wëllt extra maachen, wann Dir plangt eng Kéier während eent! Servisser Suggestiounen: d'Nuecht ze killen fir déi vollen Aromen ze developpéieren. Vertrau mir: et wäert wäert de Wart sinn.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Kaffelwaasser (ganz, glutenfräier)
- 1 1/2 Drëttel Waasser
- 3 mëttlere Tomaten (Roma / Plum, Rauch)
- 1/2 Teller Geraim (Saum, Wierfelen)
- 1/2 Zoppen gréngen Zwiebelen (fein geschnidden, ongeféier 3 Zwongen)
- 1/2 Petzel (
- Italienesche Péitert , fein gehackt)
- 1/4 Taart Zitrounejus (frësche presséiert)
- 1/3 Schaf Olivemol (extra virgin)
- 1/2 Teelstoun Salz (oder fir ze schmaachen)
- 1/2 Tepeboun (glutenfristeg Zitrone, oder frësch Buedem schwarzen Pfeffer)
- Optionell: 1/4 Teaspoon Paprika (Rauch)
- Optional: 1/4 Teaspoon Cayenne
Wéi et et mécht
- Place Hirse an engem mëttlere Bierg mat 1 1/2 Tack Waasser. Bréngt e Kach ze briechen a sech ze beweegen fir 35-45 Minutten. Cool.
- Plaz all hackgeméissegen Geméis an enger grousser Schuel.
- Gitt Zitrounejus an Olivenueleg iwwert Geméis.
- Addéieren a gesond Kriis. Stier fir ze vermëschen.
Bemierkung: Millet cooks wéi Reis. Fir vermeide mushy Hirse net ze dréinen.
Erënnerung : Stellt ëmmer sécher datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten.
Always Lies Produkteretikett. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass.