Dëse bequem Lachsaat kann mat Lachs Steaks oder Fëllen fixéiert ginn. D'Dill, Knuewel an Zitrounmarinade goufe de Lachs dann do als bastuose Sauce.
Gitt de Lachs op engem Ueleggas oder Holzkierbebil Grill, oder kacht d'Fësch zu engem Stauffep Grill.
Plan léisst de Lachs marinéieren am Kältekabeur fir 1 bis 2 Stonnen virum Kachen. Dëst mécht eng fabelhafte Mëschung mat haas gekachte Rice oder einfach d'Fillet mat enger Salade servéiert. Eng Fruucht purem e Pure puree ass e exzellent Geméisverzicht mat Lachs.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Lachs Steaks oder Fëllelen
- Fir d 'Marinade:
- Juice vun 2 Zitrounen (ongeféier 1/4 Tack)
- 1 Zäsur Kitt Zest
- 3 Eeschtloosst Geméiswierk
- 1 Dësch Sauer frësche Dill (gehackt) oder 1 Teelöffel getrocknegt Dillweed
- 1 Knuewelken (Knéckelen)
Wéi et et mécht
Plaz Lachs an e seehend, net-reaktiv Déieren. Kombinéiert marinéiert Zutaten; iessen Lachs. Deckt a kale fir 1 bis 2 Stonnen.
Huelt de Saumon aus der Marinad un a gitt d'Marinadou an eng Kasseroller a bréngt e Kach. Fuert aus der Hëtzt an setzt se op.
Grill Lachs direkt iwwer mëttel Kuelen, bastelt mat der gekachten Marinade, fir ongeféier 4 Minutten op all Säit oder bis Fësch flakpt liicht.
Méi Rezepter
- Mustard a Panko Crusted Lachs Fillets
- Einfach Bakéiert Lachs mat Knuewel an Péiters
- Einfach gekackt Lachs mat Honey-Citrus Glaze
- Wéi kënnt Dir Delicious Gegrillte Lachs Burger maachen
- Gegrillte Lachs oder Tuna Steaks
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 265 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 20 g |