Dëse Geroch vu schwaarzt Bounen ass vergeesselt mat scharfen Andouillenwurst, eng Rei vun Kraider, eng Tomatenoss an der klassescher " helle Trinitéit " vu Cajun a kreolesche Kichen.
Serven déi schwaarzt Bounen mat krusteg franséisch Brout oder selwergemaachte Maisebrousen oder Maisbrei Muffins . Maacht et e gutt ausgeglachene Miel mat enger Säit Salat oder liicht gekleet Rugula oder Fréijoër Greens.
Wat Dir braucht Dir
- 1 bis 1 1/2 Kär Séiss Räis Wurst (geschnidden an 1/2 Zoll Scheiwen)
- 3 Dosen (15 Unzen jeeweils) schwaarz Bananen, drainéiert
- 1 1/2 Téi Zwëscher (gehackt)
- 1 1/2 Téi gréng Klackespär (gehackt)
- 1 1/2 Tackel Selleri (gehackt)
- 3 Knuewelesche Knuewel (Härger)
- 2 Teaspoon Blot Thymian
- 1 1/2 Teaspullen Blat Oegàno
- 1 1/2 Tëpsen vu wäiss Pärpert
- 1/4 Teaspoon schwarz Pabea
- 1/4 Teaspoon Cayenne Pfeffer
- 3 Bucht verléift
- 1 ka (8 Unze) Tomatenooss
- 1 Poulen Huebe
Wéi et et mécht
- Braunes Schnéifel an enger schwéierer Séisswasser iwwert mëttlerer Hëtzt.
- Fett d'Fett a transferéiert d'geschnittene worst an de crock pot.
- Kombinéieren déi aner Zutaten mat Sauce am crockpot.
- Deckt a kacht op LOW fir 7 bis 9 Stonnen, oder op Héich fir 3 1/2 bis 4 1/2 Stonnen.
- Huelt vu Blieder.
- Serve mat heem gekachte Rice, wann Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 759 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 560 mg |
| Kuelenhydrater | 113 g |
| Diabetesfäegkeet | 33 g |
| Protein | 45 g |