Dëst ass e liicht a leckerem mexikanesche Reis mat der Zousatz vun Tomaten a Pärelen. Dir hutt wahrscheinlech all d'Ingredienten an Ärer Pantheika.
Fillt Iech fräi fir een Dëschpabeier oder zwee vu klenge Jalapeno-Paprika fir eng Hëtzt addéieren, oder e Stréck vun de Päiperblattschlaach. Huele stockéiert kënne benotzt ginn amplaz vum Rëndfleeschspezialist oder mat Geméisbrousse maachen, wann Dir eng vegetaresch Versioun mécht.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Teaspullen vegetable Ueleg
- 1/2 Päck gehackt Ënn
- 1/4 Coupe gehackt
- gréng Klapper
- 1 grouss Knëppel Knuewel (Hacked)
- 1 Coupe
- laang Kare Krich
- 1 (14,5-Unze) kann Tomaten (mat Liquiditéit)
- 1 Eeërbecher
- Poulet
- 1/4 Teaspoon Buedemerkumm
- 1/2 Eeër Salz
- 1 1/2 Tupfen
- Rëndfleesch
- Optional: Zalantro gehackt
Wéi et et mécht
- Heefegt de Geméisem Ueleg an engem schwéieren Zalot iwwer mëttlerer Hëtzt. Füidd d'Ziil, d'gréng Klapperiwwel a Knuewel. Loosst bis zu der Zelter duerchsichteg sinn, rëfte regelméisseg.
- Fuert den Reis op de Séisswaasser a kacht fir ongeféier 2 bis 3 Minutten, oder bis de Rees e bësse brong ass. Huelt Tomaten, Chili Puder, Salz a Rëndfleesch.
- Bréngt d'Ee ze kachen an de Pan ze baken. Reduzéieren der Hëtzt op kleng a simmer bis d'Flësseg absorbéiert ass, ongeféier 20 Minutten. Knäppt an hëlleft méi Salz.
- Garnéiert mat gehacktene Cilantro, wann Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 285 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 302 mg |
| Kuelenhydrater | 57 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 8 g |