Wat Dir braucht Dir
- 1 2-pound / 475 ml Fruchtloser Schweinefleck
- 4 Téi / 950 Millioune Crumble Cornflakes
- 1 Puppel / 240 mL Poulet Bouillon
- 1/2 Tub / 120 Millioune gehackt Ënner
- 1/4 Coupe / 60 mL Pinienkerch, liicht gereest
- 1 Ee
- 2 Esslöffel / 30 ml Butter
- 1-2 Knuewelesche Knuewel, Härgestouss
- 1 Esersait / 15 mL frësch Séis, gehackt
- 2 Teaspoen / 10 ml Salz
- 1 Teaspoon / 5 mL schwaarze Pärp
Wéi et et mécht
An engem Zell, Schmelzbetter. Zweet Ueleg a Knuewleck a kachen bis d'Tender. Add sage a koch fir ongeféier 30 Sekonnen. Huelt vun der Hëtzt a fanne 1/2 1/2 huneg / 2,5 ml Salz, 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Schwaarzpigel, Maisebrëll, Zit, Piniennossaen an Ee. Stir, doduerch d'Hënnebrüch lues ze lues bis et verbreedbar gëtt. D'Fette sollten d'Fette kucken. Saison mat Salz a Pabeier fir ze schmaachen.
Preheat grill an virbereeden fir indirekt Grillen ze preparéieren.
Schmetterling oder Roude Schnéi. Spread stoussen iwwer de Schwäin a rullen up. Séchere mat der Kichen. Saison mat verbleibenden 1/2 Teelöffel Salz a 1/2 Teelöffel vu Pabeier. Place Schweinefleesch an de Grill op direktem Hëtzt. Schreift all zwee Minutten, bis d'Uewerfläch vum Schwäin looss ass schéi a seet. Géi an indirekt Portioun vum Grill an weider Kachen fir ongeféier 30 Minutten oder bis d'Fleesch eng intern Temperature vu 165 Grad F. (74 Grad C) erreecht. Fuert vu Grill un a riicht 5-7 Minuten. Brout aushuelen, Scheiss a servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 759 |
| Total Fett | 31 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodium | 1,005 mg |
| Kuelenhydrater | 68 g |
| Diabetesfäegkeet | 10 g |
| Protein | 56 g |