Roasted Green Beans si séier. einfach a lecker. Wann Dir schon eppes an den Ofen hutt, sinn se bal aarbechtslos, well eng fair Unzuehl vun der Beméihung fir se ze maachen ass einfach un d'Erhärung vum Orakel ze heizen.
Wéi Dir Iech kéint virstellen datt dëst Rezept méi verdoppelt oder verdräift, soulaang wéi Äre Bakblech grouss genuch ass - a dësen Deel ass Schlëssel: gréng Bounen opbréngen als bescht op enger eenzeger Schicht, mat e bësse Plaz ronderëm si fir maximal brong ass.
Opgepasst datt et eng exzellent Ergänzung zu engem Thanksgiving Fest ass an d'Plaz vun enger gréng Bohn Kasseroll wann Dir wëllt traditionell nodelen, awer keng speziell fondness fir d'Crème vu Pilze soup op der Basis vum klassesche sinn.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pond gréng Bounen
- 1 Esou
- Olivenueleg
- 1 Knuewelchen (optional)
- 1/2 Iessen Teppech (fakultativ)
- Salz zum Salz ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Elo ee Ofen bis 425F opmëschten (wann Dir eppes nach geht, wësst datt dës wäerten op enger Temperatur bis 350F roe bréngen, se da méi laang daueren an net esou schéin beléift ginn, ouni Erdrénkeg). Während den Ofen erhëtzt, trénken déi gréng Bounen. *
- Setzt d'gréng Bounen an enger grousser Schuel, dréckt se mat dem Olivenueleg an dréint se ze grillen d'Bounen grond.
- Lift d'gréng Bounen aus der Schéi eraus (et gëtt iwwregens Oflaf ze drénken am Uewerfläch vun der Schuel ze bleiwen; Du wëlls iwwerlackt, awer net an Öl fanne) a verbreed se an enger eenzeger Schicht op engem Backpëllen oder an enger shallechen Backpëllen. De eenzele Layer-Deel ass wichteg, well et de Bounen d'Plaz ass, déi se brauchen fir richteg gebrannt ze ginn, anstatt zesummen ze pilelen, wat se zum Deel méi Damp méi wéi geréift gëtt.
- Brout d'Bounen fir ongeféier 10 Minutten. Während d'Bounen rosewollen, schäckelen an de Knuewelche schneiden, wann Dir se benotzt. Huelt de Pan aus de Backofen, schütt d'Bounen riicht a bit, verdeelt se erëm an eng eenzeg Layer an sprëtzen mat de Knuewel an / oder Zitrounest , wann Dir wëllt. BrŽn d'Bounen eréischt wann se op d'Spitzen brong sinn, fir eng 2 oder 3 Minutten. Wann Dir déi Bounen méi méi brong hutt, fille sech ze fréi, datt se an den Ofen e bësse méi lass ginn.
- Sprëtzen mat Salz fir ze schmaachen, a waarm ass oder waarm ass. Si sinn ëmmer gutt op d'Zëmmertemperatur, wat gutt ass ze wëssen, ob Dir eppes fir e Buffet oppasst.
* Vill Gréng Bounen an Geschäfter an Mäert sinn haut "Stranglos" Sorten, dat heescht datt se net e ganz fibrous String-ähnlech sinn, wéi se hir Säiten hunn, déi charakteristesch vun aler Sorten déi ausgeschnidden ginn musse ginn. Wéi kënnt Dir wëssen? Gitt séier d'Hälschent vun engem Stëllfrënn aus an zitt d'Säit vun der Bikaner zréck; Wann e String am Prozess ofgeschnidden ass, musst Dir se de String veränneren. Wann net, gitt elo an einfach d'Schnouer ofgeschnidden oder ofgeschnidden (oder béide Enken, wann Dir esou rollt) wéi Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 151 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 8 g |
| Protein | 7 g |