Joereszäiten, Bauermarchéen, a méi lokalen Iesswueren zu Maine
Vu Plump gedämpt Hummer un wierklech wuessen Bluereeg, Maine ass voller lecker lokaler Iessen. Léiert de lokalen Iessen vu Maine ett mat enger Inauguratioun vu Maine's saisonal Produkter, Nahrungsfeierdeeg, Bauerenmär an méi.
Huet e Favorit eppes iessen lokal zu Maine ze gesinn gesitt Dir net méi ënnen? E-Mail mir ze soen, wat ech vermësst hunn!
01 vum 07
Maine Saisonal Fruucht a GeméisMais wuessende Saison ass kuerz, awer saisonal lokal Fruucht a Geméis sinn eréischt vu spéider Fréijoer bis spéiden Hierscht, wann Dir wësst wou Dir kuckt.
02 vum 07
Maine Farmers MarketsKleng Geméiss Lettuce. Foto © Molly Watson D'Landwirtschaften sinn déck op der Gréisst an der Maine - op d'mannst an der wäiss Saison. Fannt een bei Iech bei dëse Guiden .
03 vum 07
Maine Blueberries
Blueberries. Foto © Molly Watson Maine ass berühmt fir seng wuessen Bluereegkeeten. Vill vu klenge Kellereien hunn aus der heemlecher Planz gebraucht an och d'Blueberries erweidert. Ler all iwwer Blueberries an eng Plaz fannen fir Är eegen ze wielen:
- Beddington Ridge Farm (Beddington, Maine)
- Berry Best Farm (Libanon, Maine)
- Circle Bauer (Caribou, Maine)
- Crabtree's Pick Your Own High-Bush Blueberries (Sebago, Maine)
- Spiller Bauer (Wells, Maine)
- Steep Hill Farm (Fayette, Maine)
- Wilton Blueberry Farm (Wilton, Maine)
Oder einfach nëmme Nues fir d'Bluereeg an ee vun de verschiddene Blueberry Festivals déi am ganze Land op verschiddene August Weekend stattfannen:
- Machias Blueberry Festival hanner Joer fir iwwer 30 Joer
- Union Fair Blueberry Festival
- Wilton Blueberry Festival
04 vun 07
Maine Lobster
Lobster. Photo © Richard Boll, gebraucht mat Erléisung vu Getty Images Ee séissen an süchteg Mainehallster gëtt vu villen Usiichten déi ganz Héicht vun guddem Iessen. Wann Dir an Maine wunnt, kënnt Dir wahrscheinlech eng gutt Hummerquell uginn hunn, fir Besucher, obwuel de New England Experte den Pine Point Fisherman's Co-Op fir frësch Maine Hummer (kuckt Wéi Gutt e gudden Hummer kënnt ). Wann Dir Är Hummer an der Hand hutt, musst Dir just wëssen, wéi een Hummer a Kachen ze iessen en Hummer iesst . Gitt et an geschmëlzene Botter a blesséiert de Staat vu Maine.
De Maine Lobster Festival zu Rockland, Maine all Summer ass berühmt.
05 vum 07
Maine Vodka
Cold River Blueberry Vodka. Maine Distillerien mécht Cold River klassesche Wodka, Blueberry Wodka, an traditionell Gjin vu Maine Gromperen. Potato Wodka a Gjin hunn erfollech méi Kierper wéi déi méi griicheg Alkoholgehalt. Méi erfuerderlech am Maine Distilleries.
06 vum 07
Maine Munchies
Maine Munchies gi Snack Mëschungen déi vu getrockenen Beeren staark beaflosst ginn - gedrockt wuël blueberries sinn déi beschten a menger Meenung. Si ginn an Bar Harbor gemaach an hunn am New England fonnt.07 vum 07
Maine lokalen Iess Ressourcen
Et ass vill op lokalen Iesswueren a Maine. Wann Dir Iech fir Inspiratioun a Gezuchspezialist wëllt gesitt, fänkt mat engem vun dësen Organisatiounen un:
- Maine Kéisegeld
- Maine Organic Farmers and Gardeners
Oder fir grouss Ideeën, déi de Goût vu Maine erfollegen, kucke beim Maine Summer Cookbook: Rezepter fir Delicious, Sonn voller Deeg duerch Artisten Greenlaw a Martha Greenlaw (check prices hier).