Wat ass an der Saison an Maine?
Wéinst hirem Nordhang läit d'Maine eng kuerz a séisser Wuesstemsaison. Lokal Baueren néi profitéieren dem Sonneliicht an wuessen d'lokale Produiten d'ganzt Joer. D'Disponibilitéit vu spezifesche Fruucht an Geméis gëtt duerch d'Ëmstänn vun der ëmmer méi groer Saison beaflosst, dorënner Frost, Schued, an allgemeng Wiederkonditiounen. An den wärmste Joeren starten d'Joerzéngten fréi an d'Lescht méi laang; an méi käschte Joer Erntezeechen, spéider méi a fänken un.
Saison Maine Produzéiert
Lëscht vum Produktbezeechnunge weist dëse Guide déi Méint, wou all Fruucht oder Geméis ass typesch vu Maine Farmen gesammelt ginn. Jiddlech Saison ( Fréijoer , Summer , Stierwen , Wanter ) produzéiert eng rieseng Array vu frësche Produkter.
- Äppel, August bis Oktober (disponibel vu Kockelwaasser bis zum Fréijoer)
- Arugula, Abrëll bis Juni a September bis November
- Spargel, Spéid Mee bis Juni
- Basil, Juli bis September
- Beets, Juli bis Oktober (disponibel vu kalte Späicher am Fréijoer)
- Blackberries, Enn August
- Blueberries, Enn Juli bis August
- Bok Choy , Juli bis Oktober
- Broccoli, Enn Juni bis Oktober
- Bréissel Sprossen, September bis November
- Kabbel, Juli an Oktober (méiglecherweis aus Kockelwaasser am Fréijoer)
- Cantaloupes, August a September
- Carrots, Juni bis November (disponibel vu Kältekäscht ganz Joer)
- Cauliflower, September bis November
- Chard, Juli bis Oktober
- Collard Blummen, Juli bis November
- Mais, Enn Juli bis September
- Cranberries, Oktober bis Dezember
- Gury, August a September
- Eggplant, Enn Juli bis September
- Fiddleheads, Abrëll a Mee
- Knuewel, August bis Oktober (ganzjäreg gesammelt)
- Knuwwel scapes / gréng Knuewel, Mai an Juni
- Trapp, September an Oktober
- Gréng Bounen, August a September
- Gréng Zwerge, Mee bis Oktober
- Kräider, Fréijoër bis Hierscht, verschidde Variatiounen jee no der Aart
- Kale, Juli bis November
- Elo, August bis November
- Salat, Mee bis November
- Melonen, August a September
- Mint, Juni bis Oktober
- Morels , Fréijoer
- Mushrooms (Kultivéiert), Joer
- Mushrooms (Wild), Fréijoër bis Hierscht
- Nettles, Fréijoer
- Zwiebelen, August bis Oktober (méiglecherweis aus Kockelwaasser am Fréijoer)
- Parsnips, Oktober an November (disponibel vu Kockelwaasser vu Fréijoer)
- Pears, August an Oktober
- Foussgänger, Mee an Juni
- Peas a Mierespudding, Juni an August
- Peppers (séiss), August a September
- Plummen Ufank September
- Kartoffel, August bis Oktober (verfügbar vu Kältekäscht all Joer)
- K Pumpkins, Oktober (disponibel vu kalte Lagerung am Winter)
- Radieschen, Kann am September
- Raspberry, Enn Juli bis Ufank August, zweet Ernärung Enn September
- Rhubarb, Mee a Juni
- Rutabagas, Oktober an November (disponibel vu Kockelwaasser am Fréijoer)
- Shallots , August a September (vu kalte Lagerung am Winter)
- Snap Peas / Schneeweräis / Eresystem, Juli a August
- Spinat, Juni, zweet Ernierung beginnt Enn August bis Oktober
- Squash (Summer), Juli bis September
- Squash (Wanter), September bis November (méiglecherweis vu Kockelwaasser vu Fréijoer)
- Erdbeeren, Enn Juni bis Juli
- Tomaten, Juli an Oktober
- Reverséiert, September an Oktober (disponibel vu kalte Späicher am Fréijoer)
- Waassermelonen, August a September
- Wanter Squash, September bis November (disponibel vu Kockelwaasser vu Fréijoer)
- Zucchini, Juli bis September
- Zucchini Blossoms, Juni bis September
Wanter Maies Am Maine
Während de Wanterméint ass de gréissten Deel vum Maine produzéiert vu kale Lagerung. E puer Maine Baueren hunn d'Treibhärengen erhëtzt an am ganze Wanter un Vegetatioun gewinnt. Aanerer kënnen frost tolerant Kriips an e puer ongeheierlech Strukturen wuessen. Béid et erméiglechen d'Baueren déi wuessend Saisone vun eegene Kulturen ze vergréisseren déi net normalerweis am Wanter gewuess sinn.