Meatloaf a Kartoffelequipe hunn an dësem All-in-One Casserole. E Grondbauland Rëndfleesch Kombinatioun déi d'geschnittene Kartoffel a Zwiebelen ophuelen. Et ass en einfachen awer guddem Iessen. Well d'Fleeschmëschung d'Kartoffel huet, sollt et net méi fetteg sinn wéi 85%.
Et ass eng versatile Kasserol, déi Dir erëm erëm anhuelen. Fir Reichtum a Geschmack ze addelen, fille sech frei datt et 1/2 bis 1 Coupe mat zerkratztem Cheddar Kéis iwwer d'Kartoffel gutt ass. Eng méi geréng a mëttler Kraut Kartoffel wéi Red-Skintem oder Yukon Gold - wäert seng Form besser wéi d'Hochwaasserer russet oder d'Bakk Kartoffelen halen, awer all Zorte wäerte maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 bis 2 Pond Gromperen
- 1 grousse Zwiebel
- 3/4 Teelstoun Salz (oder fir ze schmaachen)
- 1 (8-Unze) kann Tomatosauce (felicitéiert)
- 1 1/2 Pound Grondrëndfleesch (85% Mager)
- 1 Téi mëll Brout Kribbelen
- 2 Äckerloosst Waasser, oder Mëllech
- 1 Eeel Dijon Senf
- 1 1/2 Teaspullen ze gesi sinn Salz
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
- 2 Icedueleg Hongkesch zwéi
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Fett eng 2-Quart Backpëllen oder eppde Kasserol.
- Peel de Kartoffel a schneide se an 1/4 Zoll Ronnen. Gitt d'Kartoffelen an eng Schossel.
- Slice d'Ënn an Véier. Huelt ee vun de Véierel an setzt se op. Slice déi rescht Quartiere an addéieren se op d'Kartoffel. Schësst de Kartoffel a Zwiebelen mat 3/4 Teelöffel Salz a transportéieren se an d'Bakform.
- Fuert 2 Séisspaken vun der Tomato-Sauce aus der Kockel ofzehuelen an opzehuelen.
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Roude Rëndfleesch mat der reservéiert gehënnten Zwiebel, Brout, déi aner Tomatenoasseg, d'Stock oder Waasser, Senne, gesonde Salz a Pärp. Gutt mixen.
- Verbreed d 'Mielzäitbléi iwwert d'Kartoffel a patt dat op eng souguer déck.
- Bake ongeféier 350 F op enger Stonn a 10 Minutten entdeckt. Wann d'Kartoffel nach ëmmer ze staark ass, de Bakformulatioun mat Folie maachen a kachen fir ongeféier 10 Minutten méi laang. Verbréed mat der reservéiert 2 Equippe vun Tomatenooss a puer Minutten, ier et fäerdeg ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 535 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodium | 1,355 mg |
| Kuelenhydrater | 48 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 46 g |