Dëse Party-ready Rahm Kéis oder Cranberry Hocker Roll Bundelen sinn eng exzellente Méiglechkeet fir all Occasioun ze feieren. Am Géigesaz zu frësche Cranberéren, getrockene Cranberries sinn ganzjäreg gewierscht, dat heescht datt dës kleng Appetiteren erstallt ginn an ze genéissen all Zäit vum Joer!
D'Walnüts goe besonnesch gutt mat den Cranberries, awer fille sech gratis fir gehackt Pezikaner an der Füllung ze benotzen. Fir d 'Séisser ofginn, vergiess d'Schnitte an ersetzen se mat e puer teaspullen a fein gerotzt orange Zest.
Während onregelméisseg Bakbedecken okay sinn, gëtt Pergamiepapier e super Fudder fir d'Pannen. De Pabeier hëlleft den Uewen aus der Iwwerbrauung ze halen, an et maacht d'Ofsécherung e Breeze. Wëllt Dir Silikon Backplatten anstelle vun Pergamatiounspapier benotzen, da si sou ähnlech Resultater.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Unzen
- Kaffi (Kammtemperatur)
- 1/4 Teelöffel Kajenne Pfeffer (oder fir ze schmaachen)
- 6 steef Well trocken Cranberries (gehackt)
- 3 Dëschfuelen Nüselen (fein gehackt)
- 2 Dëschegripen, souveränen (Heapung Icedampen, gehackt)
- 2 (8 Unze) Kantele Séisswaasserrollen (Kälberrollen, oder eelst Stéckweiden)
Wéi et et mécht
- An enger Miwwelcher mat engem elektresche Mixer kréie de Crème Kéis mam Stross aus Cayenne Pfeffer bis et cremig ass. Füügt d'gehackte Cranberries, d'fein gehackte Walnüsse an d' Schnitte . Good mix mat enger Gabel bis eng grouß gemëscht.
- Wann de Bak e bësse direkt auswiermt, den Ofen op 375 F.
- Zeilen zwee grouss Backpëllen mat Pergamentpapier .
- Ee Rolle vu Wuelstécker aus der Canon. Verdeelt de Rull op enger liicht geräiftem Uewerfläch. Pinch a versicht d'Perforatioun. De Blat misst iwwer 12 "x 8" moossen. Mat engem Pizzascher oder Messer, zerwéiert den Teig an 24 (2-Zoll) Placken. Benotzt e Lineal fir souguer Plaatzen ze kréien.
- Mat enger Meesschessenloun ass eng gewëssener Teelöffel vun der Cremekéiser gemëscht. Géi d'Crème Kéisergemeng op d'Mëtt vun engem 2 Zoll Quadrat vu Waaserentwee. Bréng e puer Ecken iwwer d'Fëllung; Verdréche d'Ecken e bëssen a Kneif ze vervollstännegen. Wieder mat de verbleiwen Quadraten a Crème fëllen.
- Öffnen der zweet Can vu Wuesstëmmung an Äert Wieder 4 a 5.
- Zu dësem Zäitpunkt kënnt Dir wielen fir d'Package fir bis 3 Stonnen ze kafen. se packen se direkt virum Déngscht.
- Maacht d'Packelen an de virgeheierlech 375 F Ofen fir ongeféier 10 bis 12 Minutten, oder bis goldene Braun.
Tipps
- Benotzt e grousst, scharf Messer, fir d'Néckelen ze schneiden. Dir wëllt fein gehackt Nëss hunn, a wann Dir e Liewensmëttelprozesser oder Méifaart benotzt, da kënnt Dir mat Mutterbutter. Fir d'Walnuss "Staub" auszeschléissen, musst Dir op der Schnëttplat kommen, nodeems Dir d'Nëssstécker schneiden, se an enger Kolonn oder engem Séi setzen a schüttelen bis déi fein Partikel verschwonnen sinn.
- Fir d'Schnitte ze preparéieren, en klengen Bannen zesummen mat engem Gummiband. Mat engem Messer oder enger Schéier, schneiden oder Schnéi d'Stäng vum Enn; Gitt d'Gummiband esou wéi Dir Iech no kënnt. D'Gummiband hält d'Schnëtt zesummen, sou datt et méi einfach méi Stammzellen unzefänken.