Balsamesche Esseg a schwaarzer Pärpere verstäerkt den Aroma vun Äerdbirnen a bréngen hir Séiss. Déi éischt Kéier wou Dir héiert iwwer d'Benotze vun den Aromen zesummen, kënnt Dir leidoen, datt Dir et probéiert hutt. Mä Degustatioun leet. Vill méi wéi erfollegräich séiss, sauer a schaarf Kombinatioun erliewen iech haaptsächlech e klenge, erweiderten Erdbeeraroma.
Wann Dir decidéierend oder net-abenteuer Iesseier gëtt, déi Dir servéiert, kënnt Dir dëst Geheimnis bis Iech zouloossen, nodeems se nogefrot hunn, wéi grouss d'Erdbeeren sinn.
Dës Beeren si ganz gutt mat béis a gudde Platen. Verspriechen si op Feld Felder mat Ziegenkéis oder servéieren se fir Dessert iwwer Glace oder Pound Kuch.
D'Besserung vun der Qualitéit vum Balsamiquel a Beeren, déi Dir benotzt, wat besser ass dëst Rezept. Déi eenzeg Ausrüstung déi Dir braucht, ass e Messer fir d'Äerdbiewen ze schneiden.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Quartetgrouß (gesproch, hulled a geschnidden)
- 3 Dësch Équipen
- 1 1/2 Icedëf Balsamstrong
- Schwaarzer Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Räis, Hull, a Scheiwen d'Äerdbieren
- Gitt d'geschnittene Beeren an enger mëttler net reaktiver Schuel (wéi zum Beispill eng Glasfläsch).
- D'Beeren zerbriechen mam Zocker a Balsamesscher, a villeicht klodéieren.
- Loosst d'Beeren erofsetzen fir an de Esseg a Zockermixer ongeféier 15 Minutten ze maceratéieren.
- Doduerch 4 bis 5 Schläeren vu grëndlechen schwaarzen Pfeffer bis op d'Beeren an dréint op de Mantel.
- Loosst de Goûten ongeféier 5 Minutten méi bläifen ier e bitt.
Chill keng Resistenz am Kühlschrëft a benotzt an e puer Deeg. Dir kënnt och méi Reschtstoffer méi länger ze fréihen. Si verléieren hir Form, awer mat gemittlichen Eis oder méi aner Desserts gemëscht ginn.
Servéiere Suggestioune fir Balsamesch Schwaarzen Puder
Dir kënnt wild mat Weeër fir dës balsamesch schwarz Pfeffer Erdbeeren déngen. Si si schaarf mat Summer Saluden, virun allem op Feldbléien mat e bessert Zieke Kéis oder Gorgonzola. Dir hutt keng aner Salade dresséiert.
Serve se wéi Dir och aner geschmuggelee Erdbeeren op Desserts. Si si lecker op eng Glacewanne Sonndes. Maacht e schnelle Dessert andeems se se rustikal Puer Kuch lecken. Huelt déi üblech Erdbeere Kaffi bis eng Zort duerch Balsamescho Pärp Erdbeeren. Dir kënnt se souguer selwer mat engem bësse Creme oder liicht séisser Mascarpone genéissen.
Balsamic Vinegar
Déi héchst Qualitéit Balsamiquel gëtt aus Italien aus Trapejus gemaach, déi gekacht ass fir d'Karamelliséierung ze maachen an dann ass et aarmen a fermentéiert an hënneschte Fässer fir et komplex Aromen ze kréien.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 44 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 0 g |