Eent vun de beschte Kaffien, déi ech gemaach hunn fir meng Gesondheet ze profitéieren ass net e Fitnessstudio oder Diät Supplement, et ass e Geméisspiral Slicer. Wann Dir fannt, wéi einfach et kënnt heem kommen an e groussen ol'pot Spaghetti-Nuddelen (an Iwwerliewend fir Deeg) maachen, kënnt Dir verstoen firwat ech dëst Problem ze léisen huet.
Eng Spiralgeschécker erméiglecht mech "Nuddelen" ze maachen, déi méi Nährstoffer a méi Aroma trauen. Dës Nokucken, déi sougenannten "Zoodles" genannt ginn, ginn aus engem Geméis a Schneiden an enger Manéier mat engem dënnem Spiralnéckel gemaach. Natierlech ginn dës Alternativen e bësse méi gewinnt, awer wann Dir déi richteg Rezepter fannen hutt (wéi dësen), wäerte regelméisseg Nuddelen och dech ronderëm äustéieren.
Spiral Slicers kënnen zimlech preiswert fonnt gi wéi dësen Maxam Edelstahl Geméis Spiral Slicer. Et sinn och High-End, Top-Notch Spiralschneider wéi dësen Commercial Grade Spiral Fry Cutter. De Primärschoul passt just gutt fir alldeeg Kachen an ähnlech Faarweg ze fannen an sou vill Kichen an online Händler.
Loosst eis op d'nitty-moossal. Soubal Dir Äre neie Stol a Fräiraum Spiralgeschécker hutt. Dir wäert dëst Rezept maachen. Chinesesch Five Spice belebte d'Sënner duerch balancéiert all Goût vum Gaumens: séiss, süß, bitter, séiss a stéckeg. Kombinéiert dës vollstänneg ausgeglachene Goûten mat e puer Zoodles an Huhn a Dir hutt perfekt Iessen, Iessen oder e spéiden Nuecht.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Zucchinis (gewascht a Spiralschnëtt)
- 1 Pound Hënn Brust (Roude a gekacht)
- 1/4 Coupe Karroten (julienne geschnidden)
- 3 Brëller Cilantro (Blieder ofgezunn a stécht verworf)
- 1 Esersaatz Schnéi
- Dressing:
- 1/3 Schapp Äppel Äppel
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 1 Dësch Liicht Star Anise (Buedem)
- 1 Esou Szechuan Pfefferkären (Buedem)
- 1 Iesspäerd Fennelzorten (Buedem)
- 2 Teaspoen nëtzt (Buedem)
- 2 Eeelkierch Zëmt (Buedem)
Wéi et et mécht
- Et ass wichteg fir de Begleedung ze starten, sou datt Zoodles net sou lues sinn a verfärmte ginn.
- An enger mëttelgrousser Schuel bezeechent den Apfill Äppel, d'Olivenueleg, an all d'Grondbiewen. Whisk zesummen oder benotzt en Tauchverdränger fir de Esseg, d'Ueleg an d'Gewierzer verbannen, fir datt se e gutt gemëschte Dressing maachen. Huelt weg wann Dir de Rescht vun Ären Zutaten preparéiert.
- Soubal Dir den Uewerpapp ass, Zoodles, Muerten an Zilantro fäeg Plaz an der Mëschbecher zesummen an huelen zesummen, fir datt d'Dressing liicht d'Zoodles bedeckt.
- Transfert op eng servéiert Schal oder Schüssel a gitt dann mat geschnittene Mandelen. Iessen an genéissen!
STORAGE: Zoodles wäerten net déi selwecht Beschreiwung killen fir ganz laang. Si kann an engem luesen Container am Kältekastell gelagert ginn, fir méi spéit ze ereechen, proposéiert ech de Geméis mam e klenge Olivebierg (oder Kokosnosseg) an engem Sockel op mëttlerer Hëtzt z'empfänken an eng Zoodle ze briechen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 395 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 34 g |