Dës köstlech Kürbis Pfannekräften kréien extra Texture vum Cornmeal. E bësse Brauner Zocker a e puer subtile Gewierer genéissen d'Pikanen perfekt.
Serve se mat Pecaner a Ahornsirop oder e goldenen Stéck Sirop fir e fantastesche Stonnefrëndlecht. Dëse Apfelsiwwelsirop wier super!
Mir léiwer dës feine, schmaachen Pikanen, a si si perfekt fir d'Hierscht an d'Feiermonniën.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Tupfen all-purpose Miel, (
- ongeféier 7 Unzeechen )
- 1 Coupe Mais (5 Unzen)
- 1/2 Bong Brau Zucker (packt)
- 3 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Teelstach
- Zëmt
- 1/4 Eeërbecher gemittlech Muskat
- 2 Eier (geschlagen)
- 1 1/4 bis 1 1/2 Schaf Milch
- 1 Coupe Konserve Kürbis
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- Geméislech Ueleg fir den Zichel oder d'Geck
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schuel kombinéiere d'Miel, Maisseau, brong Zucker, Bakpulver, Salz, Zëmt an Gewierzer. Wiss mam der drénken Zutaten.
- An eng aner Schuel, schloe d'Eeër mat 1 1/4 Schaf vun Mëllech, de Konserve Kürbis, 2 Icedelekonsonen vum Geméiswierk, a Vanille.
- Stier d'Mëllechmëschung an d'trockene Zutaten bis gutt gemëscht.
- Heet e Séisswaasser oder Gefall op mëttlerer Hëtzt mat e bësse Ueleg.
- Loosst de Batter, ongeféier 1/4 Coupe op enger Zäit, op d'Grill oder de Séisswueren. Wann de Batter ze déck ass, kleng kleng Mëllech fir dënn. De Batter sollt nëmme méi breed ginn wann se op d'Schläif fällt.
- Kuckt d'Pikanen op enger Säit bis déi Kanten sech trocken ausspionnéieren an si sinn duer fir ze flüchten. Flip a brong an déi aner Säit.
Dir kënnt och gär