All d'Aromaen vum Mier Kuch-Zimt, brong Zucker, Walnuss-zesummen mat der séisser, vitamin-reicher Orang vun Metzger, maachen dëst eng ganz nei Manéier fir matzemaachen. Et ass déi alleréischte, séisseste Manéier fir e ganze Portiounsgezei ze kréien am Ufank vum Dag. A wann et vläicht e bëssen komescher wierkt, ass et echt e klengen Gebai op den traditionellen Aromaen vum Moiesième Haferbrat, sou oft séiss mat brong Zucker. Gitt de Muert a kukste se bis d'Tender lues säftegem Geschmack a beweegt seng Séisses, fir datt et e gudde Begréiss gëtt fir séiss Haferfloss, zumindest fir déi vun eis, déi Moude Kaffi Kuch.
Duebelt, dréi oder véierzeler dësen Rezept wéi néideg fir d'Zuel vun de Fruuchtfeeler am Dësch.
Dëse Rezept recycéiert fir Variatiounen - kucke sech e puer Ideen am Ende vum Rezept, och eng Iddi fir Frost op Äre Frühstück ze fréissen!
Wat Dir braucht Dir
- 1
- Muert
- 1 Prise Salz
- 1/2 Drittuerderen
- 1/4 Teaspoon Vanillaextrakt
- 1/8 Ieselstonnen Zëmt
- Optional: 1 Dësch Äppel Rosinen
- 1 Esou Braun Zucker (plus méi zum Geschmaach)
- 1 Ébiliabebutter (Plus méi zum Geschmaach)
- 2 Dësch
- Nëss (gouft, gehackt)
Wéi et et mécht
Peel den Muert a geschnidden et an eng kleng Kasseroll. Fügt 1 Taass Waasser an d'Prise vu Salz. Bréngt eng gutt Këtzt op Hoer. Stier an de Hafer, Vanill, Zëmt an Rosinen (wann Dir et benotzt). Ajustéiert d'Hëtzt fir e steady Simmer z'erhalen an ze kochen, sou d'Rührensmécher, bis d'Hafer an d'Karrott Tender sinn, ongeféier 5 Minutten.
Huelt d'Wëppel aus der Hëtzt. Stier am braunen Zocker. Transfer op eng Schossel. Dot d'Spëtzt mat Bits vun der Botter.
Verjënnere mat méi brong Zucker, wann Dir wëllt, an Top mat den Nëssmusek. Serve waarm.
Variatiounen
- Maacht et Crème: Stier an engem Iwan oder zwee vun Rahm, hallef an hallef oder ganzer Mëllech zesummen mat dem Zocker.
- Maacht et cremefill: Loosst ganz Mëllech statt Waasser fir den Ueleg ze kachen. Maacht virsiichteg a léisst et net ganz dohin kommen op eng Kéier kachen wann Dir dës Optioun wielt.
- Bring op der Kokosnoss: Stier an engem Dëschpabeier oder zwee vun der Kokosnitt Milk laanscht mat dem Zocker fir vill Crème an e schéine Note vum Kokosnossaroma.
- Bring op méi Kokosnoss: Stier an der Spëtzt mat gerot oder zerglackten Kokosnoss.
- Maacht et nuttier: Stier an e Iessen mat Mandelbutter mat dem Zocker.
- Maacht d'Nëss: Probéiert geréischte Mandelbecher, Cashewen oder Pecanen anstatt Walnuut.
- Maacht d'Fruucht: Benotzt getrockene Cranberries, getrocknete Bluebee, Johannisbeeren , gehackte Donnéeën oder gedrockene Feigen anstatt Räises oder Johannisbeeren.
- Frost et: Séiss e Iessel oder zwee vu Schläimréit mat brong Zucker a Puppelchen op der Uewerfläch vum Kaffi Kaffi Kaffemat als eng Zort "Frosting".