Zucchini Squares sinn e einfach a populär Brunch oder Lunchmauer. Déi härzlech Quellen och mat Quiche stärekloen mat Kéis, Eier, Speck, Zucchini a Biergarten. D'Rezept ass e Snap fir ze preparéieren a backen, a si maachen en wonnerschéinen Brunch oder Partyartikel.
Wëllt Dir de Speck net aus der Mëschung auswierken oder gebraten oder gutt drausener Rass a Räis Rëndfleesch an der Ee Miessung benotzen. Een Lieser huet virgeschloen Zucchini anstatt d'Scheiwen, deelweis well d'Kanner eventuell d'Schecken aushuelen, awer wahrscheinlech net ze klären. En aneren Lieser benotzt Summer Squash am Rezept. Erstelle de Kanoléismëttel mat Olivenueleg wann Dir wëllt. E puer aner Geméisméiglechkeeten gehéieren fein gehackt roude oder gréng Klackespfréit a gemuelte Mieres. Gitt Iech frësch ze sécheren a gesalzt Salz oder e ganzer Kraut Krautmixer fir d'kreolescht Feiergewierfel.
Serve d'Zucchini mat Tomate Salsa , Ranch Dressing oder waarme marinara Sauce op der Säit fir e fabulous Snack oder Mittag.
Wat Dir braucht Dir
- 3 mëttler Zucchini
- 6 Schecken Speck
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 1 Iesspoonbakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 3/4 Teaspoon krepse Wuessen
- 1/4 Iessasche gedréchent Blat Thymian
- 1/2 Téi zitt kleng Eege Supp
- 1/2 Kugel Zerschneider Cheddar Kéis (oder e Cheddar Jack Mix)
- 4 grouss Eeër
- 2/3 Coupe Kaffi Ueleg
- 3 Téicher ganz déif geschnidden Zucchini
Wéi et et mécht
- Ofofofen op 350 F.
- Fett an d'Miel vun engem 9-by-13-by-2-Zoll Bakbuer.
- Trëfft de Stamm an d'Blosmen vun der Zucchini. Slice d'Zucchini zu ganz dënnen Ronnen. Dir sollt ongeféier 3 Tupelen geschnidden Zucchini.
- Dice de Speck an 1/2 Zoll bis 1-Zoll Stücke. Gitt d'Speck an engem grousse, härte Séisswaasser an en iwwer mëttlerer Hëtzt. Kucke de Speck bis de Fett gerendert gëtt an de Speck gekacht, awer net knapp. Haalt op Pabeier Handtücher a setze mat.
- An enger Mëschercherbech ze kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver, d'Salz, d'kreesal Waaser, den Thymian an d'gehackte Zwiebel.
- An enger getrennter klenger Schüssel drénken d'Eeër mam Ueleg. Fanne d'Ee Miessung un der Trockenmëschung a rührt bis gemëscht. Klappe am entloossene Speck, zerschmiert Kéis, a geschnidden Zucchini.
- Verbreed d 'preparéiert Backpëllen; Kucke fir ongeféier 25 Minutten a fëschen a lues ëm d'Kante brong.
- Ofkillt lues a kruuten a Plaatzen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 207 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 6 g |