Dëse Zitrounpound Kuch Rezept léisst e méi e richtege Grond fir gär Gréng Joghurt ze léieren . Et liefert e feine krèm Kuch dee kann uprunn oder ënnen wéi Dir gesitt.
Frësch Fruucht, eng Puppelcreme, oder einfach eng Staubsaach vun Pudderzucker. Et ass e einfach Rezept deen e Familljennéi gëtt gewielt.
Wat Dir braucht Dir
- 3 1/2 Tupelo
- all-purpose Miel
- 2 Tsp. Backpulver
- 2 Tsp. Natron
- 1 Prise Salz
- 1 Coupe mat Salz
- 1 1/2 Zoppen Zucker
- 2 grouss Eeër zousätzlech 2 Ee Béi
- 2 Téi griechesch Joghurt
- 1 Zoppeläffelen. Vanill - Extrait
- Zest vun 1 Zitroun (add méi wann Dir et Kittel liest)
Wéi et et mécht
Liichte Fett e Schlauch Pan oder Kuchen Pan. (Ech benotzen eng 15-Coupe Kapazitéit bundt Pan.)
Den Ofen bis zu 350 Grad ofléisen.
An engem Trainer mat Kéiselkott gezeechent, d'2 Tosch Joghurt fir ongeféier 1/2 Stonn opmaache fir iwwerflësseg Liquiditéit ze entfernen. Dir wëllt de Joghurt esou déck a trocken wéi méiglech.
Liwweren d'Miel, d' Bakpulver , d'Soda, an d'Salz zesummen an eng Schossel.
Mat engem Mischer op mëttlerer Héich, Crème vun der Botter bis zum Liicht a flauschegen, ongeféier 5 Minutten.
Den Zocker addéieren a weider weider mixen.
Mat enger Spatulatioun schrauwen d'Seiten vun der Schuel an d'Mischung weider. Fanne d'Eeër a Ee Bléi a mëschen bis et cremeg a glat.
Mat dem Mischer deen op enger gerénger Geschwindigkeit laaft, fänkt un d'Mielmëschung an de Joghurt ze schneiden fir de Batter tëschent eis z'ënnerscheeden. Soubal d'Miel a Joghurt komplett gemëscht ginn, de Mischer ofschalten. Maacht net iwwer Mëschung, well de Kuch kaarmen.
Stier am Vanilleextrakt an der Zitrounestär .
Loosst de Batter an d'Kuch Pan a gläicht der Spëtzt mat engem Spatul. Bake an engem ewechofhängege 350 ° Grad Ofen fir ongeféier 45 - 50 Minutten oder bis e Kuchentester, deen an d'Mëtt geluecht gëtt, ass rëm e pur. Cool an der Pan 10 Minutte virum Buedem an op enger Platte.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 370 |
| Total Fett | 22 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodium | 561 mg |
| Kuelenhydrater | 38 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 5 g |