Dës hellgréng Kraider fidderen e Knuewel vum Knuewt zu all Form iessen
Mir sinn all mat Leitschnëtter vertraut, déi hellgréng Grass-like Kraider, déi oft als Garneschnëschen erscheinen, addéieren en Zousatz vun Onionaroma op Platen. Mee wousst Dir datt et och Knuewelschnëtt ass? Knoblauchstoffer (botaneschen Numm Allium tuberosum ) kënnen ausgesi wéi Zwerge-Chives - och als einfach "Raster" bezeechent gëtt - awer si schmaachen wéi Knuewel. Well Onbidden-Kraaft si Héi, Knoblaachstämm gi vu Taucher ënnerscheet duerch hir flaach, breedere Blieder an däischteren wäiss Blummen.
Sinn dës Kraut ganz ähnlech Aussoen.
Garlic- Schnitte ginn och bekannt als chinesesch Schnéewee, orientalesche Knuewel, asiatesch Schnittlauch a Chinesesch Leek. Dëst ass se well se südwestlech China natiirlech sinn fir méi wéi 4.000 Joer ëmgebaut a sinn an aner Géigende vun Asien wéi och an der Welt fir kulinaresch Benotzung kultivéiert. Allerdéngs gëtt Knuewel Schnéi och bekannt fir Zierpflanzen ze ginn.
Knuewel Chives identifizéieren
De Knuewelchlaang ass eng méijähreg Planz, déi aus enger Liichtkierper ugelaf gëtt. Am Géigesaz zu anere Zwiebel a Typen vun Knuewleck ass de Knuewelchel d'Glühbréck ass ingensabel. Déi Gras a Bläschen an reichen Blummen wuessen tëschent 12 an 15 Zentimeter héich an si sinn ideal fir Planzungen an Grenzen an Containeren, och am Kraider z'entwéckelen. Nieft engem flotte Geroch addéieren se och Schmetterlinge. D'Blummen kënne gedréchent ginn an an Arrangementer benotzt ginn.
Kachen Mat Garlic Chives
Wéi Dir aus dem Numm erwächt, Knoblaachstämmchen hunn e delikéierte Knuewelgeschmack .
Garlic-Schnittlaang ass eng gutt Wiel fir déi déi aus voller aromatiséierter Knëppel sinn schŽieren, grad wéi regelméisseg Schnéegstécker si glécklech konsuméiert vun denen, déi net de gudde Geschmaach vun frëschen Zwiebelen oder Päckelcher këmmeren . Si gi extensiv an asiatesch Plate genéissen, awer Dir kënnt Knuewelschnëtt benotzen, wéi Dir regelméisseg Schnéet-an Salade dressings, Zoppen, a Garnéieren.
Si sinn och lecker mat weiche Kéisesorten an an engem Kraiderbett agebaut. Wann Dir op de Maart kaaft hutt, maacht Iech sécher datt Dir Uniformen, grénge Blieder mat e frëscher Dafen kucken.
Wuessend Garlic Chives
D'Schéinheet vun Ären eegene Knuewelche gëtt bewierkt - ausser datt se se alleng wann Dir se braucht, datt se se alljärlech sinn, also brauchs se nëmmen eemol ze planzen, awer Dir kënnt se all Fréijoer am Summer genéissen. Jiddert dräi Joer musst Dir d'Pflanzen divuléieren an erofsetzen an soss enzwueschen oder trocken ee bannen anescht sinn, d'Knuewelchskippanlage wäert Äre Gaart bréngen. Beim Ofschneiden vum Knuewelschnouer, snippesch no beim Terrain fir nei Wuesstum ze erlaben. Wann Dir gär datt de frësche Knueweche Schnëtt fir de Wanter bewahren, kënnt Dir entweder dech dréchen oder afréieren .
Virdeeler vum Garlic Chives
Garlic-Schnitte si net nëmme schéin a schmackhaft, awer si hunn och e puer gesondheetlech Virdeeler. Si kënne den Appetit stimuléieren, hëllefen, Ären Verdauungssystem, d'Diuretikitéit hunn an d'Blutzirkulatioun förderen.