A La Parrilla ass e Grill oder Kräinklech gegrilltent Fleesch. Et ass och bekannt als la brasa. Am spéideren, la parrilla bezitt sech op en Grillbicher a la brasa bedeit eng Live oder heizhaart Kuel. Déi meescht Leit maachen Pollo a la rasa, wat Hënn benotzt.
D'Pollo a la Brasa ass och als Perweschick an den USA bekannt. D'Iessen entstinn am Lima Peru, a kann och als schwaarzt Huhn oder Rotisserie Huhn genannt ginn. Et ass Grillkillt gekacht iwwer Kuelen.
E Schwäizer Mann koum mat der Kachentechnik an den 1950er Joren, déi de Poulet an enger Salzwassermarinade oder Salamwanda marinéieren. Dann ass et op e langweilge Feier op Algarroba Kuelen gekacht. Déi rustikal Aart vun der Poulet kachen bannen manuell de Poulet op engem Metall Spucke, kontinuéierlech iwwer d'Hëtzt - eng ze laang Konsommatioun fir de Kuk.
Duerch d'Schafung vun automateschen Rotisserie Geräter, de Prozess vum Kachkuchen (oder all aner Fleesch) dës Manéier ass vill méi einfach ginn. D'Popularitéit vun der Kachenstechnik huet weltwäit explodéiert a gëtt an e puer anere Kulturen a Länner benotzt.
Et kann gekacht ginn mat Gewierer an der spuenescher Kichen, wéi Knuewel, Paprika, Safran, Lorbeer a Cayenne Pfeffer.
Spuenesch Chicken Rezept
Dir kënnt e puer vun dëse Zutaten an dësen spuenesche Huese Rezepter kucken. Hei sinn e puer aner Rezepter, déi Ënnerschreiwe spuenesch Geschmëss a Poulet, déi souwuel pollo an der spuenescher Sprooch genannt gëtt.
- Spuenesch Chicken mat grénger Sauce Rezept (och nach Pollo con Salsa Verde genannt) : Dëse traditionelle spuenesch Huhn mat gréngem Sauce Rezept ass e schnelle a einfache Wee fir op der Tabelle schnell ze dinn! Perfekt mat Reis oder Kartoffel.
- Huelt an Pepitoria Sauce Rezept (och nach Pollo en Pepitoria genannt) : Dëse leckere Poulet an Pepitoria Sauce Rezept ass e klassesch spuenesch Plate. Als pollo en pepitoria bekannt, fannt Dir et op lunch Menüs an all Spuenien an soss anzwousch.
- Spaghetti Garlic Chicken Recipe : Dëse traditionelle spektakuläre Rëndfleesch-Huhn-Rezept ass einfach ze maachen an ëmmer erëm feucht an voller Séiss. Et ass eng perfekt Wochnuecht Miel!
- Spuenesch-Stil Knuewech Chicken With Sun-Dried Tomaten : Pollo al Ajillo mat Tomates Secos ass esou einfach ze maachen, wéi et attraktiv ass, mat hell roude Sonn getrockene Tomaten a Fettgrond Basil.
- Spuenesch Chicken Stew Recipe (och Estofado de Pollo genannt) : Probéiert dësen schmaachtest Hëppel, typesch vu Stews iessen an der Géigend vu Castilla, wou d'Wanter kille wäschen an d'Nahrung erwärmt Iech vu dobaussen. Servéiert et mat hefegrëndleche Kartoffel oder waarme, rustikal Brout a e einfachen gréngen Salade fir eng Füllung, leckeres Iessen.
- E asy spuenesch Typ Chicken mat Tomaten Sauce Rezept : Dir sicht eng Schnell-, Mëttwoch Woch Huet Rezept? Dëse Spaghetti Chicken Spaghetti with Tomato Sauce Rezept ass e Go-Miel fir eppes einfach an appetitlech.