Näischt huet de Summer zimlech wéi de Geschmaach vun engem aloude Schmierrëss Kaffi. Dëse Rezept ass definitiv e Familiebt Favorit, mat deem selwechte klassesche Geschmaach ouni Matière. Fir Wochnätscher oder alldeeg Kärtekaken behält ech ëmmer bal e Geschäft kaaft vun Mëllech vu Molkerei-Vanille-Ice Cream wéi So Delicious oder Tofutti. Benotzt wéi eng Mark Dir am beschte (oder dat ass), a wann Dir an der Stëmmung fir eng Schlussfolgerung sidd, benotzen ech eng Mëllech frëscht Crème (erneier, gespäichert kaaft oder selwergemaach ). Fillt Iech fräi fir all Fruucht ze benotzen déi Dir gär mat den Äerdbieren liest. Péchelen, Mango'en an aner Bieren sinn ëmmer e gutt Variatioun.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Téicher Erdbeeren (Hulled an anhären)
- 1/4 Coupe an 2 Equipen Zocker (plus méi fir Sprengstéck)
- 1 1/2 Coupe all-purpose Miel
- 2 1/2 Teaspinne
- Bakpulver
- 1/4 Eeër Salz
- 6 Icedë vu Mëllech Matière Margarine (geschnidden an Stécker)
- 1/2 Coupe
- Nolauschteren ouni Plastiks Mandel Mëllech (oder Soymilk oder Reiseril)
Wéi et et mécht
- Den Ofen bis zu 400 Grad ofléisen. Zeilen e grousst Bakblech mam Pergament a lassgeschoss. An enger mëttelgrousse Mëschung bitt d' Erdbeeren mam 2 T. Zocker bis gutt bestëmmt. Deckt an de Frigo fir ca. 20-30 Minutten.
- Mëttlerweil maachen d'Kichelcher. Bei engem Liewensmëttelprozessor mëschen d'Rescht u Kuch Zucker, d'Miel, d'Bakpulver an d'Salz bis gutt gemëscht. Setzt d'Molkerei Sourie Margarine, pulséiert bis déi Miwwele wéi e Feier Kriibs ähnelt. Mat der Maschinn nach weider lafen, addéiere sech d' Milchmëllech alternativ grad, bis den Teig just ufänkt zesummen ze halen an d'Säit vun der Schuel ze zéien.
- Op enger liicht geräifter Uewerfläch leet den Teint aus a klapp an 8 kleng Ronn Kuchen. Transfert de Kichelcher op de préparéierte Backpëllen, sprëtzen liicht mat Zocker, a mécht ca. 18-22 Minutten oder bis Golden. Loosst de Kichelcher op de Bakblech killen. Fir ze servéieren, setzen zwee Kichelcher op all Plack mat engem Schäffel vu Mëllech-Vanille-Eis an eng Hëllef vun den erfrëschten Erdbeeren.
** Dëse Rezept ass ideal fir Mëllech, Vegan, Vegetarier, Laktos, Fruucht a Ee-gratis Diaken, awer wéi mat all Rezept, dee fir Leit mat Allergien oder Diät Restriktiounen beabsichtigt ass, garantéieren all d'Ernährungslabel suergfälteg ëmzesetzen datt et keng verstoppte Mëllechprodukter Zutaten (oder aner Allergènen, wann Dir op Iech zoutrëfft).
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 55 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 149 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |