Wann Dir Iech gewënscht wat Dir mat Blummebuttek vu Thanksgiving oder Chrëschtdag do kënnt , kënnt Dir e puer an dës opgereegte a lecker Souep benotzen. Huet Huet Brust funktionnéiert genee gutt, natierlech.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Teaspoon Kanolaisöl
- 1 grouss Zwiebel (fein gehackt, ongeféier 2 Téi)
- 2 mëttlerer Muerten (Wierfelen, on1 1/2 Kuppel)
- 1 grousser Saileréeller (geschnëtzt, ongeféier 1 Coupe)
- 4 Unze cremini Champignons (geschnëtzt)
- 1 ebd Kärpudder
- 1 Coupe gréng Lentillen (hitt duerch a gespuert
- 4 Taucher ouni Fett-, Niddel- Hënn Brühe
- 1 14,5-Unze Petite-Tomaten
- 1 1/2 Tackelt Truthahn (wäiss Fleesch, gekacht a gehackt)
Wéi et et mécht
- Wärmebär op mëttlerer Hëtzt an engem groussen hollänneschen Ofen oder Zoppenpot. Sauté Zon, Karotten, Sellerie a Pilzin bis erweecht.
- Läffelen Currypuder a kachen fir 1 Minutten. Linsen addéieren, gefollegt vu Bouillon an Tomaten.
- Bréngt e Kach, dann decken a waarm 25 Minuten laang, bis Lentillen gekacht sinn. Spéit an d'gehackte Truthahn a simmer 2-3 Minutten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1068 |
| Total Fett | 73 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 40 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 77 g |