Asiatesch Bären ginn och bekannt als Pyrus pyrifolia , Chinees Bir, koreanesch Birne , japanesch Bireg, Taiwanese Birne, a Sandbir. Et gi vill verschidden Arten vun asiatesche Bären an der Welt.
Asiatesch Bären sinn erfrëschend séiss, awer se sinn ni ze séiss an hunn eng kräfteg, awer knuspärtesch Struktur. Si sinn ëmmer och voll mat Jus!
Vill chinesesch an taiwanesch Leit gläichen a gedämpft oder geschmiert Birne ass e spezielle Fanger fir eng Hals an Huesen.
Hei sinn e puer vun den gesonden Virdeeler vun der Birne no der chinesescher Medizin:
- Asiatesch Bären kënnen dengem Kierper hëllefen fir Är Lunge ze klären, d'Haut z'investéieren an d'Verdauungssystem ze verbesseren.
- Si kënne hëllefen, Ären Immunsystem ze stäerken.
- Asiatesch Bären kënnen e stofft Huesen ophalen.
- Si si ganz héich an Glasfaser, Kalium, Vitamin K, Kof oder Vitamin C.
Asiatesch Bären ginn an der Produktioun Deel vun de villen Supermarchéen a Liewensmëttel. Hei sinn e puer Rezepter déi dës populéiert Fruucht hunn:
Aegter asiatesch Pärelen mat Hunneg
Hei ass e schéine Wee fir jemanden mat enger Hals anzegoen - séiss Asiatesch Bären si voll mat Hunneg a véier gedämpft. De Rezept wéilt och chinesesch Datumën, déi op Chinesesch / Asiaten opgefouert sinn, awer Dir kënnt Roséng ersetzen, regelméisseg Datum oder Jujub.
An dëse Rezepter wäschen Asiate Biere mat Hunneg a chineseschen Daumen gefüllt an aarm gedämpt. Wann déi asiatesch Biere net erreechbar sinn, kënnen Bartlett Birnen stattdessen benotzt ginn.
Chinesesch Rotstates (紅棗) ginn och bekannt als Jujubes (streng se, se sinn net e Datum). Hir séiss Gutt mécht et zu engem populäre Zutaten an chineseschen Dessert Suppen a Kegel, a bei gedämme Liewensmëttel. Wann net erreechbar sinn, regelméisseg Datumën oder Rosinen ka benotzt ginn. Natierlech kënnt Dir se och ganz ausléisen a einfach d'Déieren mat Hëppel dämmert.
Honey Ham mat Asian Pears
Dëst einfach Iesse ass eng vun de populärste Weeër fir Asiaten Bären z'erhalen. Déi ënnerschiddlech séiss Gutt a Crunchy-Struktur vun asiatesche Béi zitt een eng schéi Schluss op de gedämme Schinken. Dëse Séisses a Gourmand ass e populär an südwestleche China.
Asiatesch Pieren déi an der Plum Sauce applizéiert ginn
Sweet Asian Pears ginn an de Plumpewäin pochéiert, an dësem Rezept vum populäre Chinesesche Chef Martin Yan.
Koreanesch (Galbi) Grillhaff Marinade
Koreaner Experte Naomi Imatome-Yun benotzt eng asiatesch Birne vun dëser lecker Marinade fir kurze Rippen. Déi asiatesch Birne bréngt eng Fruucht fruucht op déi kleng Rippen.
Asian Pear Vinaigrette: Séiss a sérieux
Dës asiatesch Torsioun op e Vinaigrette weist d'asiatesch Béi mat der asiatescher Atmosphär wéi Sesam-Ueleg a Reisweig.
Asiatesch Apple Pear Crisp
Asiatesch Bären si knapp a hell wann et giess giess, awer kacht et gutt an dës Asian Pear Crisp. Dir kënnt och verschidde Gewierzorten, wéi Kardamom oder Zimt zerwéieren, fir e gudde Snack ze ginn.
Asian Pear Cake Rezept
Verpackt mat véier Bären a Pezsen, vum Southern Food Expert Diana Rattray.