Ech hunn Rezepter fir Bajadera torte a Schockela Bajadera torte op méng Säit, awer se sinn meng Interpretatioun vum authentesche Torte. Mia Dragovic aus Osijek, Kroatien, bitt dëse Rezept fir déi richteg Saach. Et ass flaach a gleewt e richtegt Stéck Bajadera Schockela, fir deen den Dessert genannt gëtt.
Dëst ass en einfache Kach-Cook, kee Kaffi-Dessert, déi d'Kanner hëllefe kënne maachen. Dëst géif e schreckhaften eegene Geschenk maachen, besonnesch wa se an enger häerzer Këscht wéckelt.
Wat Dir braucht Dir
- 7 sinn Botter Kaffisse wéi (Petite Beurre)
- 1 1/2 Schëlleren Nuddelen (oder blanchéiert, geschälte Mandelen)
- 1 1/4 Zocker Zocker
- 4 Unzen (1 Stéck) Botter
- 1/4 Couck Waasser
- 3 ounes Bittersweet oder
- semisweet Schockela
- Fir de Glaze:
- 3 1/2 ounces Bittersweet oder Semisweet Schockela
- 3 Dësch Équipen
- 3 Dëschfloen Waasser
- 3 Tonne bestoen
Wéi et et mécht
- Plaz Botter Kaffi wéi Petite Beurre an Nëss an der Schuel vun engem Liewensmëttelprozess. Pulse bis zu engem Feier gemengt. Transfer op eng grouss Schuel.
- An enger waarmer Uewerfläch, Mikrowelle 1 1/4 Zocker Zocker, 4 Drénken Botter a 1/4 Drëcker Waasser bis opgeléist. Stir ganz. Bis zu Kibbossméisser ginn a mixen bis gutt kombinéiert. Divisioun an der Halschent.
- An enger hëtzeger Stoll, schmëlzen d'Schockel d'Schockela 3 a rous an d'Hälschent vun der Kuchesmuss.
- Dir sidd mat dräi Schichten plus d'Glasur. Mat liicht gedämpfte Fanger hunn déi hallef Plastiksbettmut an enger souguer Schicht an de Buedem vun enger 8-Zoll Quadratmäis verbreet.
- Eppes mat liicht gedämpften Fändelen verdeelt d'ganze Schockelbuttek-Mëschung Miessunge an enger souguer Schicht. Ech hunn Mëllech Schockela benotzt, well dat ass wat ech an der Hand war. Wann Dir semiwwesch Schockela benotzt, da gëtt et méi donkeler an d'Schichten méi ënnerscheed. Duerno verdeelt d'Wieder mat liicht gedämpfte Fändelen mateneen déi verdeele klenger Planzeschnickeg Mischung an enger souguer Schicht op der Uewerfläch.
- Fir d'Glace ze maachen: An enger hëtzeger Stoll, schmëlzen 3 1/2 Onschaatz Schokolade, 3 Séisspulli Zocker a 3 Séiss Waasser. Stir gutt a grad all d'3 Unzen vun Botter opmaachen, bis déi komplett glat gëtt. Gitt op torte a lues cool. Frigoen ze maachen fir d'Schneiden méi einfach ze maachen. Dëst ass ganz räich a séiss, sou kleng Feierläscher oder Placke maachen et gutt. Dobar tek! ( Bon a petit !)
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 389 |
| Total Fett | 32 g |
| Gesat huet | 16 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |