D'Mëschung fir dës Akaafsgréissten Krabbäll ass ähnlech mat engem Krabkuchmix. E puer Mayonnaise, e klengt Moschter, an Worcestershire Sauce addéieren. Fir extrae Faarf, add d'Fein gemengt gréng oder roude Klackespär. Oder add nach eng fein hackeg grénge Zwiebelen un d'Mëschung.
Servéiert dës geschmackvoll Krabbäll mat enger remoulade oder Tartar-Sauce oder Cocktail Sauce .
Wat Dir braucht Dir
- 1 Fruucht Kaffemier
- 2 grouss Eeër, well geschlagen
- 3 bis 4 Icedëpullen fein gehackte Ënnerzocker, optional
- 1/2 Schëlleren Kriibsen
- 4 Icedoole vu Mayonnaise
- 1 Dësch Äppel preparéiert Senne
- 1 Teaspoon Worcestershire Sauce
- 1/2 eelst Teapel Kierz Salz, gesond Salz, oder Alte Biergwäiss
- 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
- feinbriechend Brout oder Krater Kruuchten fir Walzen
Wéi et et mécht
- Gidd de Crab Fleesch op, verloosse keng Bicher vun der Shell.
- Vläicht verbidden de Krabbele mat den geschlagen Eeër, Zwiebel, wann gebraucht, Kriibs Crumble, Mayonnaise, Senne a Worcestershire Sauce. Fett an Salz a Pärter a fäerten d'Krabi-Mëschung an kleng Kugel.
- Plaz d'Krabbäll op enger grousser Kachplacke oder Backpëllen a Chill bis Firm.
- Kuckt ier Dir mat der Zäit benotzt, de Krabbällbällen an de Brout Kriibs an déi grouss Fett am waarme Ueleg (365 F) bis zum Goldenen Braun.
- Serve waarm mat der Wiel vun der Remoulade-Sauce, e Ranch-Dipping, oder Cocktail Sauce.
Tipps a Variatiounen
- Formen Sie d'Mëschung an eng kleng kleng oder véier gréissere Kaffekuchen, a fréiere oder séiss se a Botter (mat oder ouni Krümelbeschicht).
- Roll d'Krabbällen an Panko-Kribbelen ewech ze braten fir eng extra knuspereg Beschichtung.
- Huelt Feinhäerzeg roude oder gréng Klackespéets an d'Krab-Geméis.
- Fügt ongeféier 1/4 bis 1/2 Teaspoon vu Cajun gewierfelt fir d'Crabmix.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 150 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 7 g |