Top 5 Gewierer an Karibik Kachen

D'Karibik ass e rieseche Schmelzen Pot vun Aromaen. Flavor beaflosse Karibik Kiche kënnt aus Indien , Afrika, Asien a Europa. Karibik - Iessen ass fett, geschmackvoll, würzeg, waarm, frësch a wierklech Vertriedung vun enger Weltlechkéet déi op hir eegen ass.

Et gi 32 Inselen an Territoiren an der Karibikregioun déi als "Westindien" bezeechent gëtt - d'Grouss Antillen (Kaimaninselen, Jamaika, Dominikanesch Republik), Lesser Antillen (Barbados, Sainte Lucia, Trinidad a Tobago) an Lucayan Archipel ( Bahamas an Türken a Caicos).

Just well et vill verschidden Inselen sinn, sinn et vill Kraider a Gewiessen an karibescher Kichen.

Kuckt iech op déi fënnef fett Gewier, déi houfreg an der Karibik verbuede ginn fir bessen a séiss preparéieren.

• 01 vum 05

  Allspice

  Allspice ass e Gewier, deen aus der getrockene Fruucht vum allspice ëmmergrénge Bam oder Pimenta-Baum kënnt. Et ass net eng Kombinatioun vun Gewierer - wéi gemierkt geduecht. Et gëtt genannt Iwwerraschung, well wann d'Äerd e bësse Berouegkeete schmaachen wéi eng Kombinatioun vun Muskatn, Zimt, Pabea, Nekken.

  Allspice ass och bekannt als Jamaica Pfeffer a heiansdo Pimenta. An der franséischsproocheger Karibik gëtt allspice vill benotzt fir Saison Seafood Geschirr an Kriibs. Allspice Blieder ginn equilibréiert mat Bliederbicher benotzt a ginn normalerweis an engem Stech erofgelueden fir eng aner Tiefe vum Aroma ze addéieren. Och d'Holz vun der Allspice Planz kann benotzt gi fir Ruck-erwuessene Nahrungssécherheet a vermëttelt e puer Aroma.

• 02 vum 05

  Nutmeg

  Nutmeg bezitt sech op den Terrain vum Gewierz aus dem Séiss vum fruchtbare Muskegebam, engem donkel vergësst Evergreen Baum. D'Somen ginn grad an der Sonn iwwer enger Dauer vu sechs bis acht Wochen getrocknt. D'Muskat schrëmmert weg vu sengem héichen Sloopen, bis d'Käerelen an hirer Muschel riechen wann se gescheitert ginn. D'Schuel gëtt dunn opgeschloen an d'Muskatn erausgeholl.

  Nutmeg ass eng Pantrière Klappe déi benotzt gëtt fir Getränke wéi Rumma Punch an aner alkoholescht Getränker. Frësch gereecht Muskat ass benotzt fir Aromaen an aner gudde Platen ze genéissen.

  E Viraussuecht: Maacht Muskat aus Hënn. Et ass héichgoen fir Hënn. De Gewiermme vu Muskat Muskelkraut ass ze héijer ze verhënneren fir eng Hënn. Et kann Fangeren, Verhënnerungen a Nervensystemerkrankungen erofsetzen, wat kann fatal sinn.

• 03 vun 05

  Niewendrun

  Cloves ginn d'aromatesch Blummebougrënn vum evergreen Knautbam.

  Dir kënnt Knuewelen fir bessen a séiss preparéieren. Eng Top Top Notzelung vu Nuechten an der Karibik Kachen ass als Komponent an enger Curry Sauce. Cloves kënnen ganz oder gemitterlech benotzt ginn.

• 04 vun 05

  Zëmt

  Zëmt ass och loosst "Gewierz" oder "schaar Gewierz" an der Karibik bekannt. Et kënnt aus der Schuel vun der ëmmergrénwe Zimlechstrooss. Déi meeschten Zëmmer benotzt am internationale Commerce gëtt ofgeleent aus engem enge Famill, dem Cassiebaum.

  Cinnamon ass an de goufe Gerüchter vu Poulet a Lamm benotzt, e populärem Topper fir Zimt a Braun Zuckerplantagen, a kann och am Rummuss an der Puerto Rican Versioun vu Eggnog, sougenannte Coquito fonnt ginn .

• 05 05

  Ingwer

  Frësch Inginger Root ass e Must-Have an all Karibik Kichen. Déi frësch Wurzel ass benotzt gerot fir e puer Platen ze genéissen wéi Karibik Ingelsen an Knuewelch.

  Ee vun de méi populäerm Getränker an der Karibik ass Ingelsbier. Et ass de Schlësselzprodukt an engem Däischter a Stormy Getränk, e Cocktail Mixing Ingber Bier mat Däischter Rum.