D'Liewensmëttel vun der Karibik ass vu ville Länner beaflosst ginn. Indien huet e puer vun hire flotte Brout anhuelen an si ruffen all roti , wat e indianistesch flaach Brout ass. Et gi verschidde Rotië - hei sinn déi 6 populär Typen vu roti aus der Karibik.
01 vum 06
Dhal PuriDhal Puri ass eng lentilgebrannt Roti. Saach mat Knuewel, Pärpsen a Buedemoossen, ass dëse Roti traditionell fir speziell Occasiounen. Et mécht och e populäre Street-Food Element. Et kann iesst gi wéi oder ass mat all Typ vu Fleesch, Mierwiereg oder Geméisbierger.
02 vum 06
Paratha RotiDëst ass och bekannt als een einfache Roti. Karibik Paratha Roti ass dünn gerullt, mat Ueleg oder Ghee gebilt an duerno rullt, rëm vu Ruus gelidden an duerno op enger waarmer Schlagssiicht a geklappt fir d'Schichten erauszebréngen fir e flotten Roti ze bilden.
03 vum 06
Sada (sah-dah) RotiEe décke Brout, deen zum gréissten oder frëndlechen Essen opmierksam gemaach gëtt.
04 vun 06
Dosti (doh-stee) RotiDëst ass d'Kach vun den zwou Teppeën, déi fir Paratha roti, zesumme benotzt ginn, benotzt. Dosti am Hindi heescht Frënd.
05 vum 06
Aloo (Potato) Roti
Aloo ass d'Hindi fir Kartoffel. Aloo roti ass eng gewürzelt, gebacken Kartoffel gefeiert roti. Et ass meeschtens populär a giess fir Broscht oder Iessen.
06 vum 06
Pepper Roti
Pepper Roti ass sou genannt säin Numm nëmme wéinst der Quantitéit vun Hëtzt vun de waarme Paprika , déi zu der Fëlltemmix fir de roti addéieren.
Pepper roti ass zwee Stéck vum Teut gebraucht fir Paratha roti Sandwich mat enger Fëllung vu gerotéierte Kartoffel, Karotten a Cheddar Kéis. Et ass ganz populär an Trinidad a Tobago.