Den Teig fir dëst Ee-gratis K קאָלacky Rezept ass mat Miel, Botter a Vanille Eis geschmaacht. Dat ass et. Et gi sou vill Kolacke Rezepter do. Wat et erof geet, ass dat den Teigs besser fir Iech, wann et drëm geet Rollen. Hei sinn méi kołaczki Rezepter (dat ass de polnesche Rechtschreif) fir ze wielen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 4 Unzen (1/2 Téi / 1 Stéck) kalte Botter
- 1 Kuch Vanilleis (liicht erweidert)
- Frucht oder séiss Kéise vun der Wiel (oder
- Kale séiss Rull Fillinger )
- D 'Zocker
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schuel, schneiden d'Botter an d'Miel wéi fir Kottesauce bis datt dës Mëschung gräifen Kribbelen gleewt. Schneedecrème a kleng Stécker an addéieren an Mielesmiessen. Kuckt mat engem Pâtisserie-Mixer, bis d'Eis d'Miel a Kraider absorbéiert ass.
- Knead Teesch an der Schuel 5 bis 8 Strécke oder bis glat. Divisiounen Deel Deel 2 Stécker. Wrapplak an Plastik a Killmëttel fir e puer Stonnen.
- Wann si bereet ginn, ze Bakplaté op 400 Grad. Rollen e Stécke vun enger Teigs op enger liicht geräiftem Uewerfläch bis 1/4 Zoll. Keng mat vollgefruerene 2 1/2 Zoll Ronneblatt oder Flëssegkeete Kaffierschneider.
- Kucke Cookies op onrechte Bakbedecken, Abstand iwwer 1 Zentimeter auserneen. Spoonbares teaspoonvoll ze fëllen op d'Zentrum vun all Cookie. Wieder mat weiderem Teachen a Fëllhuelen.
- Bake 12 bis 15 Minutten oder bis Cookien si gëllen. Beseitlech aus Backplacken a Plaz op Drahthäppchen ze komplett killen. Opgepasst op engem lirtdicht Container. Wann Dir fäeg ass fir ze déngen, mat Staubsauger Zocker.
Source: Adaptéiert vu Solo Foods , déi mat der Erlaabnis agesat gëtt.