Wëllt Dir de Goût vu Kiischten op der Spëtzt vum Äiswier? Fruucht Saucen a Sirups sinn déi perfekt Nassungen fir vill gefruerend Desserts. Während d' Erdbeersauce e gemeinsame Eis Crème bleiwe kënnt, ka puer Saachen kënnen d'Kiischte op Top vun engem Sonndesfäeg kréien. Firwat hutt se net an Sauce Form?
Frozen Kirschen schaffen gutt fir Zosen, well se schonn ofgestridden an schmaachen ganz Joer. Dir kënnt sécherlech frësche Kiischten benotzen. Rezepter wéi dëst sinn e super Wee fir Kirsche benotzt ze benotzen wann Dir Bäume déi iwwer Iwwerbezuele sinn oder wann se an der Saison sinn an net deier an de Bauerenmäert.
Wat Dir braucht Dir
- 16 Unze Kirschen (gefruer oder frësch, ausgeschnidden)
- 1/2 Tannekran
- 1/2 Kuffer Waasser
- 1 Dësch Äppel Maisstär
- 1 Esou
- Zitrounejus (frësch)
Wéi et et mécht
- An engem mëttleren Pâtisserie maachen d'Kiischten, Zocker an e Waasser bis zu engem Kooler op mëttlerer Hëtzt a rëfte Fäll.
- An enger klenger Schossel rousse d'Zitroun Juice an d'Mauerstär ralliéesch a glat. Séiss an d'kochend Kirschmëschung.
- Zréck an engem Kachen, rŽi ëmmer. Dir wëllt dës Sauce net op der Uewerwelt.
- Kukkele bis datt d'Flësseg verdickt gouf, wat ongeféier 1 Minute brauch.
- Huelt de Pot aus der Hëtzt an de Goût. Dir kënnt e bësse extra Zocker oder Zitrounejus ginn, wann Dir op dësem Punkt brauch, jee no Ärem perséinlechen Viraus.
- Loosst d'Sauce op Raumtemperatur kühlen a iwwer d'Glace oder Kéisekonscht servéieren.
Dir kënnt d'Zooss an de Frigo fir bis zu zwou Wochen speichern. Servéiert et kal oder waarm an der Mikrowelle oder op de Stäck.
Tipps a Servicer
- Gitt all Är Ingredienten unzefänken. Dëse Séiss ass séier zesummegeschafft, also ass alles fäerdeg ass wichteg. Wann Dir frësche Kiischten benotzt , vergiesst net ze vergiessen d'Groussen zuer erhuewen .
- Benotzt den Typ vu Kiischten déi Dir am beschte gefält. Bing Kiischten sinn eng vun den heefegsten Typen vun Kirschen op de Maart, awer eng schéi séisser Kiischte mécht eng interessant Sauce. De sauere Geschmack spillt géint déi Séisses vum Zocker an der Sauce an am Dessert.
- Eng aner Optioun ass en enthalen Kieregieër wann Dir se ouni Sirop ze fannen. Wann se Siropen ofgedeelt ginn, benotzt se de Sirup amplaz vu Waasser a reduzéieren den Zocker oder spulléieren se a Waasser a benotzen se dann. Et wär ëmmer nach eng gutt Iddi fir e bësse manner Zocker ze benotzen, well d'Fruucht séiss méi wéi normal ass.
- Limitéiert Iech net op dës Sausen op d'Iessen Cremes a gefruerenen Desserts. Et mécht e perfekte Kéisekescht matzehëllefen a kann och an de gudde Platen genéissen. Wann Dir op den Zocker zréckgeschnidden ass, kann et mat geréiftem Schweinefarm e ganz interessant Entree kombinéiert ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 35 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |