Dës Marinade fiert vill Aroma fir Är Rëndfleesch Rippen. D'Säure vum Zitrounejus an de Esseg behalen Rindfleesch gutt a gutt wéi se grillen a fëmmen. Obwuel perfekt fir Ribbelen, kann dës Mëschung och op Fluchsteck benotzen wéi, Rock, Fluercher, Hanger a Flank Steak.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Coupe / 60 mL Zitrounejus
- 1/4 Coupe / 60 mL wäiss Essig
- 1/4 Coupe / 60 ml Olivenueleg
- 3 Dëschfloër / 45 mL Hunn
- 4 Knuewelken Knuewel zerdréckt
- 1 Äeschel / 15 mL Mieresalz
- 1 Teaspoon / 5 ml Cayenne (optional)
- 1 Teaspoon / 5 Millioune Buedem
Wéi et et mécht
1. Zesummegesat alle Zutaten an enger klenger Schossel. Place Rippen an engem Container grouss genuch fir e Rackeblatt ze leeën. Géi marinad iwwer Ripp, ganz schéck. Vergewëssert Iech de Rack vu Réiwer e puer mol ëmzebréngen. Deckungspanne mat Plastiksverdeelung a lass de 12-24 Stonnen am Frigo kommen.
2. Virbereedung fëmmen. Entferne Rippe aus Marinad a fëllen am Fëmmert . Während Rippen kuken, all aner marinadeg Platen a Kaffispezialisatioun planzen a sech iwwer mëttlerer Hëtzt op 3-4 Minutte setzen.
Fuert a lues 5 Minutte killen. Benotzt e als Baste fir Rippen .
3. Wann d'Marinade virdrun d'Zäit virstellen, späicheren am lëftege Container am Frigo bis 5 Deeg no Präparatioun.
Kuckt de Marinating Beef fir spezifesch Marinéierungszeechen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 114 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 876 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |